jueves, 26 de abril de 2012

ACTIVIDADES MAYO 2012



APRENDE A CATAR CON VINOS DE MADRID
Sábado 12 de mayo
10 a 12 h. La Esfera (sede de las Casas regionales, Avda. Olímpica nº 14, Alcobendas).
Precio: 15 euros

Dentro del programa oficial de fiestas de S. Isidro, organizamos este curso básico de cata abierto a todos los ciudadanos. Una buena ocasión para quienes quieran tener  un primer contacto con los principios de la cata y además deseen conocer las zonas de producción, variedades de uva y características principales de la DO Vinos de Madrid. Se entregará un dossier con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point.

GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (2)
Viernes 18 de mayo
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 45 €; no socios 55 €

Segunda cata de la serie dedicada a los mejores productores del mundo, aquéllos que habiendo sabido interpretar a la perfección las cualidades de sus viñedos han colocado sus vinos entre los más destacados de sus zonas de producción. Acompañando la cata con vídeos –siempre que podamos acceder a ellos-, repasaremos no sólo la filosofía y técnicas de elaboración de las bodegas elegidas sino también las características y estilos de vino de la zona del mundo en la que se encuentren. Es por esto que son catas imprescindibles para todos, independientemente del nivel de experiencia que se tenga, pues en ellas presentaremos lo mejor del mundo de forma didáctica y al precio mínimo posible. Para esta ocasión, los elegidos son:

Pazo de Señorans Selección de Añada 2005 (DO Rías Baixas, Galicia, España)
            Una bodega señera, con su vino más especial y en una añada excelente.

Berthet Bondet Chateau Chalon 1988 (AOC Chateau Chalon, Jura, Francia) 
Chateau Chalon, el viñedo del Jura de donde surge el mejor vino “amarillo” (Vin Jauna), criado bajo velo de levaduras al modo de los generosos jerezanos.

Chateau La Fleur-Pétrus 1998 (AOC Pomerol, Burdeos, Francia)
Bodega mítica de la orilla derecha de Burdeos, en una de sus mejores añadas.

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 1970 (DO Rioja, La Rioja, España)
Gran clásico de Rioja, una de las mejores añadas de los 70 y, probablemente, la última ocasión  para poder catarlo.

Ximénez-Spínola Pedro Ximénez (DO Jérez-Xeres-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, Andalucía, España)
Una de las casas menos conocidas de Jerez, sin duda por lo escaso de su producción: botellas numeradas que contienen puro placer.


ESPAÑA DE SUR A NORTE: CATALUÑA 2 (ALELLA, PLA DE BAGES, COSTERS DEL SEGRE, PENEDÉS Y CATALUNYA)
Viernes 25 de mayo
19.00, C/ Francisco Largo Caballero 44, Alcobendas, (Agrupación PSOE)
Precio: Socios 25 €; no socios 30 €

Última de las catas dedicadas a las denominaciones catalanas (dedicaremos próximamente una cata a la DO Cava, que como sabéis no sólo se sitúa en Cataluña). Nos centramos en esta ocasión en la denominación común Catalunya y en las ubicadas en las provincias de Barcelona (Alella, Pla de Bages y Penedés) y Lleida (Costers del Segre). Un conjunto tan interesante como variado en el que estarán bodegas tan imprescindibles como Torres, Clos d´Agon, Cérvoles, Parés Baltà, Castell d´Encus, Abadal, Jean Leon o Can Ràfols dels Caus, representadas por algunos de sus vinos más reconocidos. Una cata que nos mostrará la pluralidad de estilos y castas que nos ofrece esta Comunidad.



sábado, 21 de abril de 2012

ESPAÑA DE SUR A NORTE: CATALUÑA (1) 20/04/2012

Con tantas denominaciones se ha divido en varias partes esta extensa y fragmentada comunidad, tras ver por una parte Priorat por su importancia el siguinete paso es conocer algo de Conca de Barberá, Terra Alta y Montsant.

Los vinos seleccionados fueron:

DO Conca de Barberá:

Carles Andreu Prepat 2009
Les Masies de Poblet 2006
Milmanda 2007 (Bodegas Torres)

DO Terra Alta:

Bárbara Forés El Quintá 2007 (Blanco)
Edetària Negre 2005
Bárbara Forés Coma Den Pou 2005 (Tinto)

DO Montsant:

Portal del Montsant Santbru Blanc 2009
Dido La Universal 2009
Celler de Carçanes Cabrida 2004
René Barbier Espectacle 2008












Saludos.
Alberto

BORGOÑA DE NORTE A SUR: GRANDES BLANCOS A PRECIOS PEQUEÑOS 13/04/2012

Una vez más contamos con César Ruiz, uno de los mayores entendidos de Borgoña y profesional del vino (Alma Vinos Únicos y La Tintorería), para un repaso en "blanco" de esta fantástica y inescrutable región francesa.












Los vinos que nos selecciono fueron:

De Villaine Aligote Bouzeeron 2009
Grossot Chabils Mont de Mileu 2007
Meo-Camuzet Hautes Côtes de Nuits S. Philibert 2009
LaRue St. Aubin Dents de Chein 2007
Matrot Meursault Blagny 2005
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 2008
A. Ente Puligny-Montrachet 2004











Fabulosa cata.

Saludos
Alberto

martes, 3 de abril de 2012

GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES I: 30/03/12


Comenzamos esta nueva serie de catas de grandes productores, y empezó con 5 estupendos vinos de prestigio, cada uno de ellos producido por elaboradores de referencia en su zona y en añadas no recientes para poder ver todo lo que pueden expresar con unos años de guarda.

Los vinos catados (y disfrutados) fueron:

Recaredo Reserva Particular Brut Nature 2002    49,90 €
Nikolaihof Süssenberg Grüner Veltliner Auslese 1999  49,90 €
Denis Mortet Gevrey-Chambertin Lavaux-St Jacques 1999  210,04 €
Vega Sicilia Único 1989    250 €
Salvador Poveda Fondillón Gran Reserva 1987    30,50 €


Gran tarde de vinos de calidad perfectamente seleccionados por nuestro presidente, Luis Martínez.

Saludos
Alberto