martes, 30 de abril de 2013

ACTIVIDADES MAYO 2013



RIOJAS DE COLECCIÓN
Viernes 10 de mayo
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 30 €; no socios 35 €

No hay muchos vinos con la capacidad de envejecer que tienen los grandes riojas; ésta es una de las razones por las cuales están entre los mejores vinos del mundo. Hoy día nos encontramos con excelentes riojas añada tras añada, pero siempre surge la misma pregunta: ¿aguantarán como los de antes? Necesitamos que pasen varias décadas para comprobar esto último, pero con catas como la que os presentamos sí podemos disfrutar de aquellos riojas que “ya no se hacen”; alguno de ellos cuya marca ya no existe o de bodegas que posteriormente han cambiado de propietarios y objetivos de calidad.

Una oportunidad única por lo difícil que resulta ya encontrar estos vinos. Éstos son los que cataremos

Viña Real 1990 Tinto Reserva
Viña Tondonia 1989 Blanco Reserva
Monte Real 1981 Reserva
Marqués de Murrieta Etiqueta Blanca 1981
Marqués de Murrieta 1978 Tinto Gran Reserva
Viña Soledad Tête de Cuvée 1975 Blanco Reserva
Azpilicueta 1975 Gran Reserva
Monte Real 1973 Gran Reserva
Lagunilla 1973 Gran Reserva
Marqués de Villamagna 1973 Gran Reserva
Viña Ardanza Reserva Especial 1964
  
CELEBRANDO EL “WORLD SHERRY DAY”
Domingo 26 de mayo
12.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: 20 €

Desde hace varios años, el Consejo Regulador de las DO “Jerez-Xerès-Sherry” y “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” viene formando y otorgando el título de Formador Homologado en Vinos de Jerez a personas de todo el mundo. Uno de ellos, Wolfgang Hess, ha creado una interesante iniciativa para promocionar los vinos de Jerez: el “World Sherry Day”. Básicamente, consiste en que todos aquellos Formadores del Jerez en el mundo organicemos algún evento en nuestra localidad y lo hagamos constar en la web creada al efecto, www.worldsherryday.com . Por nuestra parte, vamos a organizar una fiesta informal que comenzaremos catando manzanillas (jóvenes, pasadas, de poca tirada…) para después comer acompañándolas con productos y platos andaluces. Finalizaremos la comida con otros vinos de Jerez (moscatel, pedro ximénez, etc.) y seguro que habrá sorpresas interesantes. Al igual que en nuestras catas-merienda de final de temporada, podéis traer invitados (amigos, familia, etc.) y se agradecerá que aportéis viandas de la zona, mejor aún si las cocináis vosotros. Nuestra particular “feria de mayo” para celebrar la excelencia de los vinos de Jerez.

LOS VINOS DEL JURA
Viernes 31 de mayo
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 35 €; no socios 40 €

El viñedo del Jura, próximo a Borgoña y a la frontera suiza, es uno de los más desconocidos y a la vez más interesantes de Francia. En sus diferentes zonas de producción se elaboran vinos tanto de uva tinta como blanca. Éstos últimos son los más interesantes, en particular los de la casta Savagnin y, más concretamente los conocidos como “vinos amarillos” (vins jaunes), criados bajo velo de levaduras. Los vinos amarillos –y también otros en los que las levaduras están presentes- nos recuerdan a los generosos de Jerez, pero existen importantes diferencias: aquí los vinos son de añada (no existe el sistema de criaderas y soleras), no se les aumenta el grado con alcohol vínico y tienen mucha más acidez. Tenemos la suerte de contar para esta cata con grandes vinos de los mejores productores de la zona, la mayoría de ellos prácticamente imposibles de encontrar en nuestras tiendas:

Montbourgueau Cotes du Jura Poulsard 2011
La Pinte Arbois Savagnin 2005
Tissot Arbois Vin Jaune 2000
Ganevat Cotes du Jura Vignes de Mon Pere  Savagnin 2002
Ganevat Sul Q… Vin de Paille 2004
Overnoy Arbois Pupillin Savagnin 2000
Overnoy Arbois Pupillin Vin Jaune 1999
Macle Cotes du Jura Chardonnay sous voile 2007
Macle Chateau Chalon 2004

Grandísima cata de obligada asistencia para amantes y no amantes del Jerez.

lunes, 15 de abril de 2013

Los vinos de Germán R. Blanco

Creo que todos los que participamos en la cata del viernes 12 de Abril salimos convencidos que los vinos de Germán tienen un nexo, y ese su frescor y acidez.
Además Germán es un enamorado de su trabajo y eso acompañado por su simpatía y generosidad hizo que pasáramos una estupenda tarde de gran disfrute.

Y para rematar la tarde tuvimos el placer de contar con Guillermina Sánchez-Cerezo, una de las mayores expertas en vino y quesos de España. Guillermina es distribuidora de quesos y Maître Fromager de la tienda La Boulette, con 3 locales en Madrid, no dudéis en visitarlos.

http://www.laboulette.com/



Germán comenzando la cata.

                                            Primera parte con los vinos ribereños.

                                            Segunda parte con los vinos del Bier(zoo).
                                         
                                La gama completa que disfrutamos.                                  

Que menos que agradecérselo a Germán.


Recordaros que Germán también es distribuidor y tiene tiendas de vino en Asturias, darle un vistazo a la tienda:


Saludos
Alberto 

lunes, 1 de abril de 2013

ACTIVIDADES ABRIL 2013


EL VINO A TU ALCANCE
Sábado 27 de abril
10.00 a 13.30 h. La Esfera (sede de las Casas regionales, Avda. Olímpica nº 14, Alcobendas).
Precio: 30 €

¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Da igual beberlo en vaso que en copa? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones prácticas tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino.

Durante 3 horas y media veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.


UN ASTURIANO EN CASTILLA Y LEÓN: GERMÁN R. BLANCO
Viernes 12 de abril
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 15 €; no socios 20 €

Comenzamos abril con la visita de Germán R. Blanco, enólogo y distribuidor (a través de la muy interesante tienda www.mosela.es). Asturiano de origen, no hace mucho que puso la vista en la Ribera del Duero y en El Bierzo para elaborar “vinos de pueblo” a partir de pequeñas parcelas, desde una perspectiva tradicional, interviniendo lo menos posible en la vinificación y dejando que las viñas se expresen por sí mismas. De esta forma, se ha convertido en uno de los nuevos valores más interesantes en dichas zonas. Nos presentará 10 de sus vinos, nacidos en las bodegas Quinta Milú (Ribera del Duero) y Altos de San Esteban (El Bierzo):

- Milú 2012
-Quinta Milú La Cometa 2009 
-Quinta Milú La Cometa 2010 
-Quinta Milú La Cometa 2011
-Quinta Milú Viñas Viejas Selección para Pilar 2009 Mágnum
-Quinta Milú El Malo 2009
-Altos de San Esteban Viñas de Monte 2008
-Altos de San Esteban Viñas de Monte 2009
-Altos de San Esteban Viñas de Monte Edición Especial 2010
-Altos de San Esteban La Mendañona 2008

Una cata que disfrutaremos a lo grande, no sólo por la calidad de los vinos sino también por la personalidad de Germán.

Vinos

EN BUSCA DE LA CALIDAD A BUEN PRECIO
Viernes 26 de abril
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 15 €; no socios 20 €

En tiempos de austeridad como los que vivimos, pagar más de 30 € por una botella de vino se antoja un lujo para la mayor parte de la gente. Sin embargo, los amantes del vino no queremos dejar de disfrutarlo a menudo sin renunciar a la calidad. Por suerte, nuestro país ofrece gran cantidad de marcas de extraordinaria relación calidad-precio, pero también es posible encontrar otras muchas en el extranjero. Juan Manuel del Amo, sumiller y comercial de Mibil Distribución, nos presentará una interesante serie de vinos de su catálogo que cumplen esta condición:

-         Champagne Pascal Doquet.Blanc de blancs
-         Abadal Picapoll (DO Pla de Bages)
-         Blas Muñoz Chardonnay Fermentado en barrica (VT de Castilla)
-         Joblot Clos de la Servoisine Blanc (Givry, Borgoña)
-         Lalama (DO Ribeira Sacra)
-         Huno (DO Ribera del Guadiana)
-         Corral Campanas (DO Toro)
-         Catena Alta Malbec (Mendoza, Argentina)
-         S´ Naranja (DO Condado de Huelva)

Una cata variada y estimulante que terminaremos con un aperitivo sorpresa.