miércoles, 29 de octubre de 2014

ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2014

GRANDES BLANCOS PERDIDOS (II): BODEGAS FRANCO-ESPAÑOLAS
Viernes 14 de noviembre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 45 €; no socios 50 €

Después de lo maravillados que quedamos quienes asistimos a la primera sesión de Grandes Blancos Perdidos por la calidad y longevidad de los vinos que catamos, afrontamos esta segunda con las más felices expectativas. En esta ocasión nos centraremos en diferentes marcas de Bodegas Franco-Españolas, una de las grandes casas de Rioja que, lamentablemente y como tantas otras, hace tiempo que dejó de elaborar con los patrones de calidad de antaño. Empezaremos haciendo una comparativa de dos rosados de leyenda:

Bodegas Franco-Españolas Rosado de Lujo (1964)
Federico Paternina Rosado Rhin (1964)

Y después cataremos los siguientes blancos:

Bodegas Franco Españolas Sin Rival 1968
Bodegas Franco Españolas Diamante Reserva 1967
Bodegas Franco Españolas Castil Corvo 1964
Bodegas Franco Españolas Viña Soledad Tête de Cuvée 1964 Reserva
Bodegas Franco-Españolas 1955 Reserva

Otra cata histórica de vinos irrepetibles y muy difíciles de encontrar que, a buen seguro, también será inolvidable.

LOS VINOS DE RODRIGO MÉNDEZ
Viernes 21 de noviembre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 15 €; no socios 20 €

Desde su bodega Forjas do Salnés en Cambados (Pontevedra), el viticultor y enólogo Rodrigo Méndez ha lanzado al mundo algunos de los vinos gallegos más interesantes aparecidos en los últimos años. Rodrigo pertenece a esa nueva generación inquieta que, en su caso, ha recogido la tradición familiar de más de un siglo para extraer lo mejor de los viejos viñedos que posee. Buena parte de su éxito se debe a la asesoría en la vinificación del gran Raúl Pérez; de este tándem dorado han nacido marcas ya consagradas dentro y fuera de nuestro país como son Goliardo (tintos) y Leirana (blancos). Cataremos:

Cíes 2012 (Albariño, DO Rías Baixas)
Sálvora 2011 (Albariño, DO Rías Baixas)
Leirana Luisa Lázaro 2005 (Albariño, DO Rías Baixas)
Bastión de La Luna 2011 (Caiño, Espadeiro y Loureiro; DO Rías Baixas)
El Barredo 2011 (Mencía y Pinot Noir, Bierzo)
Goliardo Caíño 2011 DO (Rías Baixas)
Goliardo Loureiro 2011 (DO Rías Baixas)
Goliardo Espadeiro 2011 (DO Rías Baixas)

Una cata imprescindible para conocer el trabajo de uno de los nombres fundamentales del vino español.


martes, 7 de octubre de 2014

Curso de Cata de Vinos, Nivel 1

CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I
Sábado 18 de octubre
10.00 a 14.45 h. (Lugar por concretar)
Precio: 35 €

¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino.

Durante 4 horas y media veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.