20/12/08 CATA-COMIDA DESPEDIDA

Una vez más nos reunimos socios y amigos para recibir la Navidad y despedir el año con una cata- comida, para ello se trajo un montón de vinos y comida de la que se dio buena cuenta.

Dar gracias a los trajisteis propias o compradas creaciones culinarias, (tortillas, pasteles, turrones, fiambres, salmorejo, etc.), y más por vuestra colaboración en el montaje, desmontaje y limpieza del local que tan amablemente nos presta el PSM de Alcobendas.

Estos son los vinos que fueron seleccionados y que esperamos que hayan sido de vuestro agrado en mayor o menor medida, pero desde luego quedó claro que en España hay muchos vinos de calidad – precio excelente. Y gracias a Belén por compartir con nosotros dos vinos que ha elaborado en el Circulo del Vino Matritense en sus cursos anuales de elaboración de vino.

20-dic-08
DURAN BRUT GRAN RESERVA
ESPUMOSO
CAVA
ESPAÑA

20-dic-08
ABADAL PICAPOLL
BLANCO
2007
ABADAL
PICAPOLL
PLA I BAGES
ESPAÑA

20-dic-08
MAS DONIS
TINTO
2007
GARNACHA
MONTSANT
ESPAÑA

20-dic-08
CODICE
TINTO
2006
EGUREN
V.T. CASTILLA (CUENCA)
ESPAÑA

20-dic-08
ALBADA
TINTO
2005
CALATAYUD
ESPAÑA

20-dic-08
QUINTA DO VALLADO
TINTO
2004
QUINTA DO VALLADO
DOURO
PORTUGAL

20-dic-08
PIERRE MONCUIT HUGHES DE COULMET
CHAMPAGNE
PIERRE MONCUIT
CHAMPAGNE
FRANCIA

19/12/08 ESPUMOSOS PARA SORPRENDER

Para no perder las buenas costumbres la última cata del año la dedicamos a los espumosos de calidad.

Este año nos decidimos a sorprendermos no sólo con champagnes (labor más fácil) sino buscar algo diferente aunque sin olvidarnos del Champagne.

Seleccionamos de distintos puntos del mundo buenas casas que elaboran espumosos de calidad, y creo que tras la cata podemos decir que no sólo en Champagne se elaboran buenos espumosos de método tradicional, hay zonas por descubrir poco conocidas y con precios atrayentes.

Estos son los vinos que fueron seleccionados:

19-dic-08
CA' DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE
ESPUMOSO
CA' DEL BOSCO
CHARDONNAY, PINOT BLANC, PINOT NOIR
FRANCIACORTA
ITALIA

19-dic-08
SCHRAMSBERG BLANC DE NOIRS
ESPUMOSO
SCHRAMSBERG
PINOT NOIR, 15 CHARDONNAY
NAPA VALLEY
EE.UU.

19-dic-08
HEYMANN LOWESTEIN SCHIFERTERRASEN
ESPUMOSO
2002
HEYMANN LOWESTEIN
RIESLING
MOSEL-SAAR
ALEMANIA

19-dic-08
RECAREDO RESERVA PARTICULAR
ESPUMOSO
2000
RECAREDO
MACABEO, XARE LO
CAVA
ESPAÑA

19-dic-08
JACQUES SELOSSE SUBSTANCE BLANC DE BLANCS
CHAMPAGNE
JACQUES SELOSSE
CHARDONNAY
CHAMPAGNE
FRANCIA

19-dic-08
KRUG GRAN CUVEE
CHAMPAGNE
KRUG
CHADONNAY, P.MENIER, P.NOIR
CHAMPAGNE
FRANCIA