tag:blogger.com,1999:blog-82308126082684182752024-03-14T07:05:18.200+01:00Amigos de la Vid y el Vino de Alcobendas.Blog para los socios de la Asociación de Amigos de la Vid y el Vino de AlcobendasAlbertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.comBlogger212125tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-57965338657508179212023-05-24T20:15:00.003+02:002023-05-24T20:15:49.551+02:00ACTIVIDADES JUNIO 2023<p> <span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-weight: 700; text-decoration-line: underline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: white;">CATA Y CENA CON MARCELO RETAMAL</span></span></p><p>19:15 h. Restaurante Malamadre. C/ Clara Campoamor, 6, San Sebastián de los Reyes. Precio: Socios 45 €; no socios 60 €</p><p>Nos vestimos de gala para recibir a Marcelo Retamal, Reta, “uno de los astros más brillantes de Chile”, como le ha definido hace poco nuestro amigo Luis Gutiérrez. Ya desde sus inicios en la bodega De Martino, Reta ha sido y es el gran renovador de los vinos de Chile; y ello a base de aprender del trabajo que se realizaba en otras regiones vinícolas de todo el mundo. Enólogo siempre inquieto, siempre en busca de nuevas zonas dentro y fuera de Chile, en 2006 entró como socio en el proyecto Viñedos de Alcohuaz; más recientemente, ha iniciado su propio proyecto, Reta, y ya tiene la mirada puesta en Salamanca, Rioja y Sanlúcar. Nos espera una gran cata, llena de sabiduría y buenos vinos, a la que seguirá una cena ligera acompañada de varias estupendas sorpresas embotelladas. Para la cata tendremos:</p><p>VIÑEDOS DE ALCOHUAZ GRU 2015</p><p>VIÑEDOS DE ALCOHUAZ CUESTA CHICA 2019</p><p>VIÑEDOS DE ALCOHUAZ TOCOCO 2019</p><p>VIÑEDOS DE ALCOHUAZ RHU 2012</p><p>RETA QUEBRADA SECA 2020</p><p>RETA QUEBRADA CHALINGA 2020</p><p>RETA ROMELIO 2019</p><p>Sin duda, esta velada se escribirá con mayúsculas en la historia de la Asociación.</p><p><br /></p><p><br /></p><p><b><u>MISMOS SUELOS, DISTINTAS UVAS</u></b></p><p>Viernes 9 de junio</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €</p><p>¿Cómo se comportan distintas variedades de uva en un mismo terroir? Continuación, a la inversa, de la cata del mes pasado “Mismas uvas, distintos suelos”. Parece que hasta ahora no está demostrado que el tipo de suelo -para nosotros es la roca madre la que cuenta- influya en el vino, al menos de una forma demostrable y cuantificable. Nosotros creemos que sí influye, pero no tanto en aroma y sabor como en la textura del vino -o su “comportamiento en boca”, si se prefiere. Caliza, basalto, pizarra, granito… Probaremos 4 vinos “testigo” de distintos suelos, y después cataremos, de dos en dos y a ciegas, una estupenda selección de vinos de todo el mundo, siempre con la premisa “mismo suelo, distintas uvas”. </p><p>Grandes vinos, y diversión y aprendizaje garantizados, ¡no faltéis!</p><p><br /></p><p><b><u>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (28): CASA CASTILLO</u></b></p><p>Viernes 23 de junio</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 25 €; no socios: 30 €</p><p>“La familia es el origen. La tierra, el camino. El vino, mi destino”. Con estas bonitas palabras queda perfectamente definida la filosofía de trabajo y de vida de José Mª Vicente (“Queco” para los amigos), hoy al frente de la bodega familiar fundada en 1941. Con el paso de los años, Casa Castillo se ha convertido en el indiscutible elaborador de referencia en Jumilla, y además ha puesto a esta DO en el mapamundi de los grandes vinos. Con la experiencia, José María ha ido mejorando espectacularmente su forma de elaborar, hasta llegar a los 100 puntos Parker otorgados por Luis Gutiérrez al Casa Castillo Pie Franco 2020. Para comprobar la gran calidad de los vinos de Queco, hemos preparado una cata horizontal de 3 de sus vinos de parcela (añada 2021), una cata vertical de Las Gravas y una muestra de sus Pie Franco y Cuveé N:</p><p>CASA CASTILLO LA TENDIDA 2021</p><p>CASA CASTILLO EL MOLAR 2021</p><p>CASA CASTILLO VALTOSCA 2021</p><p>CASA CASTILLO LAS GRAVAS 2018, 2019 y 2020</p><p>CASA CASTILLO CUVEÉ N 2017</p><p>CASA CASTILLO PIE FRANCO 2016</p><p>Una de las grandes bodegas del Mediterráneo, vinos imprescindibles.</p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-75778503577671027092023-04-30T08:48:00.005+02:002023-04-30T08:48:57.318+02:00ACTIVIDADES MAYO 2023<p><b>CATA VERTICAL: CASA CASTILLO LAS GRAVAS</b></p><p>Viernes 5 de mayo</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 25 €; no socios: 30 €</p><p>“La familia es el origen. La tierra, el camino. El vino, mi destino”. Con estas bonitas</p><p>palabras queda perfectamente definida la filosofía de trabajo y de vida de José Mª</p><p>Vicente (“Queco” para los amigos), hoy al frente de la bodega familiar fundada en</p><p>1941. Con el paso de los años, Casa Castillo se ha convertido en el indiscutible</p><p>elaborador de referencia en Jumilla, y además ha puesto a esta denominación de</p><p>origen en el mapa mundial de los grandes vinos. Con la experiencia, José María ha ido</p><p>mejorando espectacularmente su forma de elaborar, hasta llegar a los 100 puntos</p><p>Parker otorgados por Luis Gutiérrez al Casa Castillo Pie Franco 2020. Esta calificación</p><p>ha provocado que se dispare el precio del Pie Franco y desaparezcan las añadas</p><p>anteriores, lo cual hace casi imposible poder montar una cata vertical de este vino</p><p>(cosa que hemos intentando). Por ello, y porque queremos comprobar la</p><p>impresionante evolución de los vinos de Queco, sí hemos conseguido suficientes</p><p>muestras de su también extraordinario Las Gravas (del que tampoco quedan ya</p><p>muchas botellas con años). Las Gravas procede en su mayoría de la parcela del</p><p>mismo nombre y se elabora desde 2017 con una clara mayoría de Monastrell y una</p><p>cada vez menor parte de Garnacha (hasta 2016 incluía también Syrah, como</p><p>podremos comprobar). Cataremos 5 añadas de Las Gravas y una muestra de sus Pie</p><p>Franco y Cuveé N:</p><p>CASA CASTILLO LAS GRAVAS 2016, 2017, 2018, 2019 y 2020</p><p>CASA CASTILLO CUVEÉ N 2017</p><p>CASA CASTILLO PIE FRANCO 2016</p><p>Una cata obligatoria para disfrutar de unos de los grandes vinos del Mediterráneo.</p><p><br /></p><p><b>MISMAS UVAS, DISTINTOS SUELOS</b></p><p>Viernes 19 de mayo</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €</p><p>¿Cómo se comporta una misma variedad de uva en 2 terroirs diferentes? Todos</p><p>sabemos de una gran cantidad de factores que harán que nos encontremos con vinos</p><p>de notables diferencias: clima, altitud, edad de las cepas, modo de elaboración, etc.</p><p>Pero, en esta cata, nos centraremos principalmente en apreciar las diferencias de</p><p>textura -o “comportamiento en boca”, si se prefiere- que presentan vinos de una misma</p><p>variedad cuando proceden de cepas plantadas en distinto tipo de suelo y roca madre,</p><p>pues estamos convencidos de que existen. Caliza, basalto, pizarra, granito…</p><p>cataremos, de dos en dos, una estupenda selección de vinos de todo el mundo con la</p><p>premisa “misma variedad, distinto suelo”. Finalmente, y a ciegas, cataremos algún vino</p><p>más para comprobar si somos capaces de identificar el suelo del que procede.</p><p>Una cata súper instructiva y muy divertida, que no debéis pasar por alto.</p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-89427263468431235272023-04-10T18:13:00.001+02:002023-04-10T18:13:48.891+02:00ACTIVIDADES ABRIL 2023<p><b> LA REVOLUCIÓN DEL TXAKOLÍ</b></p><p>Viernes 14 de abril</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 25 €; no socios: 30 €</p><p>El txakolí es uno de los vinos españoles más populares y, a la vez, más</p><p>menospreciados históricamente. Durante décadas fue un vino para “txikitear” en los</p><p>bares del norte y sus “delegaciones” en otros puntos del país, sin demasiado interés</p><p>para los aficionados por su bajo cuerpo y acidez “cortante”. Pero hoy día las cosas han</p><p>cambiado; tanto es así que el número de bodegas se ha duplicado con creces en poco</p><p>más de 2 décadas, encontrándose entre ellas una nueva generación de viticultores</p><p>que han conseguido extraer lo mejor de los viñedos y las variedades locales -a veces</p><p>también con añadido de variedades foráneas-, para ofrecer vinos sorprendentes y que,</p><p>en los mejores casos, son de largas crianzas y gran potencial de guarda. Contaremos</p><p>para la cata con grandes nombres de las 3 provincias vascas, entre ellos Txomin</p><p>Etxaniz, Astobiza, Itsasmendi, Oxar Bastegieta… ¡y además los acompañaremos con</p><p>conservas gourmet!</p><p><br /></p><p><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (27): ARPEPE</b></p><p>Viernes 21 de abril</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 30 €; no socios: 40 €</p><p>Familia de viticultores desde finales del siglo XIX, Arpepe pasa por ser el mejor</p><p>exponente del Nebbiolo de los Alpes. Una bodega de culto que busca la expresión</p><p>más pura y honesta de la variedad desde el respeto a la tradición y el cuidado de los</p><p>pequeños detalles. La bodega se sitúa en la denominación de origen Valtellina, donde</p><p>bajo las condiciones apropiadas, la variedad Nebbiolo se expresa de una manera más</p><p>fresca y delicada que en el Piamonte. Arpepe cuenta con 13 hectáreas de viñedo</p><p>orientado al sur, en terrazas y con vertiginosas pendientes, de suelos de granito y</p><p>esquistos, y con un clima frío y de montaña como corresponde a la zona. Viticultura</p><p>heroica necesariamente sostenible, vinificación tradicional sin prisas, y tiempo, “il</p><p>giusto tempo del Nebbiolo”. Contaremos con una fantástica colección de etiquetas</p><p>seleccionadas por nuestro amigo y socio Mario Canora, quien dirigirá la cata.</p><p>ROSSO DI VALTELLINA 2020</p><p>PETTIROSSO 1999</p><p>PETTIROSSO 2019</p><p>ROCCA DE PIRO Grumello 2019</p><p>SASSELLA STELLA RETICA 2017</p><p>BUONCONSIGLIO Grumello Riserva 2016</p><p>ULTIMI RAGGI Sassella Riserva 2016</p><p>¡No os la perdáis!</p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-66281674945524910532023-03-04T12:55:00.000+01:002023-03-04T12:55:10.048+01:00ACTIVIDADES MARZO 2023<p>MENÚ DEGUSTACIÓN (1)</p><p>Viernes 10 de marzo</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 30 €; no socios: 40 €</p><p><br /></p><p>Iniciamos con esta una serie de catas en las que presentaremos vinos de todo el</p><p>mundo y de todos los tipos, como si se tratara de confeccionar un menú degustación</p><p>exclusivamente líquido. Con burbuja, blancos, rosados, tintos, de licor… todos los</p><p>vinos pueden tener cabida en estas sesiones, en las cuales haremos una breve</p><p>presentación de cada uno para pasar a disfrutarlos de 1 en 1. Y os preguntaréis: ¿por</p><p>qué no habrá comida para acompañar? Por cuestiones de organización, precio y</p><p>logística, no la habrá por el momento, pero estudiaremos que pueda haberla en</p><p>posteriores catas de este ciclo. En esta primera cataremos:</p><p><br /></p><p>BUFADORS VINYA DEL RASCARÀ 2016 (Corpinnat)</p><p>TENUTA DELLE TERRE NERE BIANCO SANTO SPIRITO 2021 (Etna)</p><p>FELTON ROAD CHARDONNAY BANNOCKBURN 2019 (Central Otago)</p><p>DOMAINE DE PALLUS LA CROIX BOISSÉE 2015 (Chinon)</p><p>FATHER JOHN ANDERSON VALLEY PINOT NOIR 2015 (Mendocino County)</p><p>ALEMANY I CORRIO SOT LEFRIEC 2018 (Penedés)</p><p>KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE 2018 (Constantia)</p><p>¡Que aproveche!</p><p><br /></p><p>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (26): ANDREW WILL</p><p>Viernes 24 de marzo</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €</p><p><br /></p><p>Fundada por Chris Camarda en 1989, la bodega Andrew Will es -junto con Cayuse-</p><p>probablemente la más reputada del estado de Washington. Se localiza en Vashon, en</p><p>una región conocida como el &quot;Burdeos americano&quot;. Bajo las denominaciones de Horse</p><p>Heaven Hills, Yakima Valley y Red Mountain, la bodega elabora sus vinos a partir de</p><p>variedades bordelesas como cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, e incluso</p><p>también con malbec y sangiovese. Son defensores de la identidad del viñedo, y creen</p><p>en el ensamblaje de variedades para elaborar vinos potentes, pero también expresivos</p><p>y con capacidad de guarda, que reflejen su origen a la perfección. Cataremos sus</p><p>mejores vinos, algunos de ellos también de añada ya bien madura.</p><p><br /></p><p>CHAMPOUX CABERNET SAUVIGNON 2006</p><p>CIEL DU CHEVALVINEYARD 2005</p><p>TWO BLONDES VINEYARD 2005</p><p>CHAMPOUX VINEYARD 2015</p><p>CIEL DU CHEVAL VINEYARD 2017</p><p>TWO BLONDES VINEYARD 2017</p><p>SORELLA 2017</p><p>CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I</p><p><br /></p><p>Sábado 25 de marzo</p><p>9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: 40</p><p> </p><p>¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros?</p><p>¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa</p><p>una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso</p><p>práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino, cuyo principal</p><p>objetivo es enseñar los principios básicos de la cata con el fin de poder comparar y</p><p>juzgar por uno mismo.</p><p> </p><p>Durante 5 horas veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata,</p><p>elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además,</p><p>realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones</p><p>de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se</p><p>acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.</p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-71768900220784600682023-02-03T16:45:00.005+01:002023-02-03T16:45:48.922+01:00ACTIVIDADES FEBRERO 2023<p><b> GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (24): DOMAINE GEORGES</b></p><p><b>VERNAY</b></p><p>Viernes 10 de febrero</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €</p><p>Cuando Francis Vernay plantó sus primeras vides en 1937, quizá soñó con que su hijo</p><p>Georges “salvaría” la apelación Condrieu, dándole la relevancia que le corresponde</p><p>dentro de las del Ródano; pero seguramente no contaba con que su nieta Christine iba</p><p>a llegar a convertirse en una de las mejores enólogas del mundo. Christine ha</p><p>continuado el buen hacer de su padre y, ambiciosa como es, ha ampliado sus</p><p>elaboraciones a otras zonas del Ródano Norte, Côte-Rôtie y Saint -Joseph en</p><p>concreto, donde hace magníficos vinos de Syrah. Pero las grandes joyas de la casa</p><p>siguen siendo los vinos de Viognier, inolvidables (seguro que alguno de nuestros</p><p>socios más antiguos aún recuerda un increíble Coteau de Vernon que incluimos en</p><p>una de las primeras catas de la Asociación). Hemos reunido 6 botellas para una sesión</p><p>que seguro dejará una huella imborrable:</p><p><br /></p><p>LA DAME BRUNE 2017 (Saint-Joseph)</p><p>BLONDE DU SEIGNEUR 2016 (Côte-Rôtie)</p><p>LE PIED DE SAMSON 2020 (IGP Collines Rhodaniennes)</p><p>LES TERRASSES DE L´EMPIRE 2016 (Condrieu)</p><p>LES CHAILÉES DE L´ENFER 2015 (Condrieu)</p><p>COTEAU DE VERNON 2017 (Condrieu)</p><p><br /></p><p><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (25): CHÂTEAU COS</b></p><p><b>D´ESTOURNEL</b></p><p>Viernes 24 de febrero</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €</p><p><br /></p><p>Establecida a principios del S XIX, Cos d´Estournel es una de las bodegas legendarias</p><p>de Burdeos y la más reputada de la apelación St-Estèphe. Clasificada en 1855 como</p><p>Segundo Cru, nadie duda a la hora de incluirla en el grupo de los “Súper Segundos”</p><p>por considerar que, debido a la naturaleza de su viñedo y a su buen hacer durante</p><p>décadas -a pesar de haber tenido numerosos cambios de propiedad-, sus vinos están</p><p>a la altura de los más grandes del Médoc. Situada a tan solo 500 m de Château Lafite-</p><p>Rothschild, su viñedo se asienta sobre una meseta de grava profunda atravesada por</p><p>una veta de arcilla compacta, siendo esto último lo único que la diferencia de sus</p><p>vecinos de Pauillac. Para contrarrestar el efecto de la arcilla en los vinos, tienen</p><p>plantado un porcentaje de Merlot inusualmente alto en la orilla izquierda del río</p><p>Garonne. Afortunadamente, hemos podido reunir toda la gama de la bodega para una</p><p>cata de excepción:</p><p>G D´ESTOURNEL 2019</p><p>GOULÉE BY COS D´ESTOURNEL 2015</p><p>LES PAGODES DE COS BLANC 2020</p><p>LES PAGODES DE COS 2015</p><p>COS D´ESTOURNEL BLANC 2015</p><p>COS D´ESTOURNEL 2017</p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-734019808988294692023-01-08T12:28:00.000+01:002023-01-08T12:28:19.446+01:00ACTIVIDADES ENERO 2023<p><span style="color: white;"> <b style="font-family: Arial; font-size: 12px; text-decoration: underline;">BODEGA ALEANNA/EL ENEMIGO: GRAN ENEMIGO</b></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 20 de enero</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 40 €; no socios: 50 €</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Comenzamos el año con una extraordinaria cata, dedicada a la gama <i>Gran Enemigo </i>de Bodega Aleanna. Esta bodega argentina, más conocida por El Enemigo, fue creada a finales de 2009 por Adrianna Catena, la hija menor de Nicolás Catena, y por el gran Alejandro Vigil –“Ale”-, enólogo jefe de la bodega Catena Zapata desde 2002. Es un proyecto que cuenta con gran reconocimiento a nivel mundial, respaldado por elevadas puntuaciones entre las que destacan los primeros 100 puntos Parker para un vino argentino, el <i>Gran Enemigo SV Gualtallary 2013, </i>que volvió a lograr esta puntuación en la añada 2019. Aunque lleva un pequeño porcentaje de Malbec, se compone mayoritariamente de Cabernet Franc; y es que esta bodega produce algunos de los mejores vinos del mundo basados en este varietal. En esta cata nos centraremos en estos, catando el genérico <i>Gran Enemigo</i> (ensamblaje con otras variedades) y cada uno de los parcelarios, alguno de ellos en añada ya madura.</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO EL CEPILLO 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO CHACAYES 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO GUALTALLARY 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO AGRELO 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO AGRELO 2013</span></p>
<p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>
<p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>
<p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-50066614122969994822022-12-05T14:27:00.002+01:002022-12-05T14:30:48.835+01:00ACTIVIDADES DICIEMBRE 2022<p style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal; text-decoration: underline;"><span style="font-size: small;">GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (23): POL ROGER</span></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><br /></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b>Viernes 16 de diciembre</b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios: 55 €</b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><b></b><br /></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">Despedimos el año con una cata dedicada a una de las casas más antiguas y prestigiosas de Champagne: Pol Roger. Más de 170 años de historia y 6 generaciones de una bodega familiar que ha ganado su reconocimiento respetando un estilo basado en la elegancia de sus vinos, para cuya elaboración parten de uvas ajenas, pero siguiendo un estricto control de calidad. Entre sus clientes más renombrados destacan la familia real británica y Winston Churchill, para quien crearon su champán top en señal de agradecimiento. Seguramente, Churchill disfrutaba de una copa de algún Pol Roger cuando dijo: “Mis gustos son sencillos, me satisfago fácilmente con lo mejor”. Cataremos los 7 vinos que elabora esta gran casa de Epernay:</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER RICH DEMI SEC</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER RÉSERVE BRUT</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER PURE EXTRA BRUT</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER BRUT VINTAGE 2013</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER ROSÉ VINTAGE 2015</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER BLANC DE BLANCS BRUT 2013</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">POL ROGER CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL 2012</p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;">¡Navidad feliz garantizada!</p><div><br /></div>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-88708685976511808022022-11-02T12:31:00.000+01:002022-11-02T12:31:28.304+01:00ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2022<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px 0px 0px 106.2px;"><br /></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">SHERRY WEEK: EL PALO CORTADO</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 11 de noviembre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Un año más nos sumamos a las celebraciones que tienen lugar en todo el mundo durante la <i>Sherry Week. </i>En esta ocasión lo hacemos dedicando una cata- curso al Palo Cortado. Repasaremos las particularidades climatológicas y edafológicas del Marco de Jerez, revisaremos la historia de los tipos de vino de Jerez y del Palo Cortado en particular, estudiaremos sus cualidades sensoriales y cataremos varios ejemplos destacados, desde sus inicios en la crianza hasta su esplendor en vinos de extrema vejez (VOS y VORS). De momento no desvelamos los vinos, pero podemos adelantar que abundarán los viejos. Tened en cuenta que puede que la sesión dure más de lo habitual y que haya algún acompañamiento gastronómico.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">¡Una fiesta a la que no podéis faltar!</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL 2</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Sábado 12 de noviembre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"><b>9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44</b> (Agrupación PSOE, Alcobendas)</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Precio: Socios 65 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">¿Es posible reconocer la zona de origen de un vino por sus aromas? ¿Podemos saber si un vino se ha criado en roble francés o americano por sus aromas y su comportamiento en boca? ¿Saboreando un vino es posible saber si procede de suelo calcáreo o granítico?... Todo esto y más puede ser posible si conocemos algunas claves y contamos con la suficiente experiencia como catadores.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Nuestro Curso de Nivel 2, fundamentalmente práctico, tiene como objetivo proporcionar los conocimientos necesarios para saber apreciar a fondo la Complejidad de los vinos, tanto olfativa como gustativamente. Estudiaremos con detalle temas indispensables para toda persona que quiera evolucionar en el conocimiento del vino, como son los Aromas, la Crianza en madera (tipos de roble, aromas del roble nuevo, diferencias en boca…) y la influencia del Terruño en el aroma y el gusto de los vinos.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Haremos ejercicios olfativos con esencias y cataremos vinos de primera línea nacionales y extranjeros para poner en práctica lo estudiado.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Recomendamos este curso a quienes habéis hecho el Curso de Iniciación Nivel 1 y también a quienes hicisteis hace tiempo el de nivel 2, pues os servirá para repasar y también para aprender cosas nuevas que se han incorporado al temario; y, además, cómo no, para disfrutar de una gran selección de marcas. Una oportunidad única, pues este curso solo podemos convocarlo de largo en largo.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">VIAJE A LA AXARQUÍA</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">18 a 20 de noviembre. Precio: por determinar. </span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">40 AÑOS DE RIBERA DEL DUERO</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 25 de noviembre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios 55 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">El 21 de julio de 1982 quedó constituida la Denominación de Origen Ribera del Duero. No mucho tiempo después, varios de sus vinos ya tenían fama mundial y la denominación vivió un gran “boom”, aumentando a velocidad de vértigo el número de bodegas. Eran tiempos de vinos contundentes, con demasiada presencia de la barrica en muchos de ellos. Los años han pasado y, aunque algunos elaboradores se mantienen en esa línea que podríamos llamar “clásica” de la DOP, no son pocos los que van primando la frescura sobre la potencia, dando lugar a una interesante diferencia de estilos. Haremos un repaso por algunos vinos emblemáticos, con notables diferencias entre sí; y aunque no son todos los que podrían estar, son los suficientes para permitirnos recorrer el pasado, presente y posible futuro de esta gran Denominación de Origen. Cataremos:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE 2021</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">ANTÍDOTO 2020</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">PESQUERA RESERVA 2018</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MAURO 2020 (VT CASTILLA Y LEÓN)</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">GOYO GARCÍA VIADERO FINCA EL PERUCO 2017</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">PÉREZ PASCUAS VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA 2012</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">FLOR DE PINGUS 2016</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VEGA SICILIA ÚNICO 2012</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Una cata histórica.</span></p><div><br /></div>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-5142065255278776312022-09-29T12:31:00.000+02:002022-09-29T12:31:16.777+02:00ACTIVIDADES OCTUBRE 2022<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (22)</b></span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">: </span><span style="text-decoration: underline;"><b>TORBRECK</b></span></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 7 de octubre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios:55 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Iniciamos el último trimestre con una tremenda cata, dedicada a uno de los más grandes productores de Australia y, por tanto, del mundo: Torbreck Vintners. Fundada en 1994 en Barossa Valley, desde el lanzamiento en 1997 de la primera cosecha (1995) del mítico <i>Runrig </i>la bodega alcanzó fama mundial rápidamente gracias a las valoraciones de los críticos más influyentes; entre ellos, Robert Parker, que llegó a situar Torbreck entre las 100 mejores bodegas del mundo. A pesar de haber cambiado de propietario, mantienen sus altos niveles de calidad por seguir fieles a su filosofía de intentar hacer grandes vinos al “estilo Ródano”, a partir de seleccionados viñedos en el sur de Australia (alguno de ellos plantado en la década de 1840). Hoy en día elaboran una amplia gama de marcas, a base de Syrah, Garnacha y Monastrell para los tintos, y de Viognier, Roussanne, Marsanne y Sémillon para los blancos. Nos dedicaremos en esta ocasión a los tintos, con una selección impresionante:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TORBRECK WOODCUTTER´S SHRAZ 2019</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TORBRECK THE STEADING 2019</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TORBRECK THE STRUIE 2019</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TORBRECK HILLSIDE VINEYARD GRENACHE 2017</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TORBRECK LES AMIS 2018</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TORBRECK RUNRIG 2018</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">¡Imprescindible!</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">FERIA DE LAS ASOCIACIONES 2022</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Sábado 8 de octubre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">De 11h a 14h y de 17h a 19h. Plaza del Ayuntamiento, Alcobendas.</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Participaremos nuevamente en la Feria de Asociaciones de Alcobendas, para dar a conocer nuestro proyecto a quienes tengan interés y se acerquen a nuestro estand en la Plaza del Ayuntamiento. En esta ocasión, la intención es impartir pequeños talleres gratuitos en lugar de “minicursos”, con el fin de que la experiencia resulte más divertida para los participantes y también para nosotros: “¿Cuánto sabes de vino?”, “¿Rioja o Ribera…? ¿Y por qué no Madrid?”, “¿Cómo es un buen vino?”, “¿De verdad sabes cuál te gusta más?”, etc. La intención es que, en un entorno cómodo, podamos acercar de forma lúdica a los participantes a algunos conceptos básicos del mundo de la cata.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Os animamos a participar en la organización, y también en estos juegos que seguro sorprenderán a más de uno. No hace falta decir que todos vuestros conocidos interesados en el mundo del vino serán bienvenidos.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">LA GARNACHA ROJA DEL EMPORDÀ</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 21 de octubre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 25 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Dedicamos esta sesión a la muy interesante y escasa Garnacha Roja, también conocida como Garnacha Gris, quizá la menos conocida de la familia Garnacha. Aunque se encuentra también en el sur de Francia y en muy poca cantidad en algunas otras zonas de España, es en la DO Empordà donde alcanza mayor notoriedad. Tradicionalmente ha sido utilizada en ensamblajes con otras variedades blancas y tintas, pero cada vez son más y mejores los monovarietales secos. Atención especial merecen los dulces, que alcanzan gran complejidad con los años gracias al envejecimiento en solera. Disfrutaremos en grande de varios vinos de esta particular variedad, secos y dulces, algunos de ellos de notable vejez:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CÓSMIC LES FADES DEL GRANIT 2021</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CÓSMIC CONFIANÇA 2020</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">PERELADA EX EX 13 2016</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MAS LLUNES GARNATXA AMBRE</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MAS LLUNES GARNATXA SOLERA</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MARTÍ FABRA GARNATXA MASÍA PAIRAL CAN CARRERAS</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">OLIVEDA GARNATXA PUIG DE LES GUILLES GRAN RESERVA</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MASSIS DE L´ALBERA LA GARNATXA D´EN PITU GRAN RESERVA</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Sábado 22 de octubre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 40 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"> </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino, cuyo principal objetivo es enseñar los principios básicos de la cata con el fin de poder comparar y juzgar por uno mismo.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"> </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Durante 5 horas veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-52656793473255344132022-05-28T12:35:00.001+02:002022-05-28T12:35:30.054+02:00ACTIVIDADES JUNIO 2022<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px 0px 0px 106.2px;"><br /></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b></b></span><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">22 AÑOS NO SON NADA</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 3 de junio</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: 15 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">En los últimos meses hemos venido celebrando una serie de catas extraordinarias con motivo de nuestro 20 aniversario, que se cumplió en 2020, pero que por causa de la maldita pandemia hemos tenido que ir posponiendo hasta la temporada 2021-2022. De modo que la Asociación cumple ya 22 años en el presente y, ya de por sí, esto es motivo de celebración. </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Vamos a despedirnos hasta después del verano con una sesión para disfrutar, conversar, compartir recuerdos y pasarlo muy bien en compañía de amigos, buenos vinos y picoteo rico. Se tratará de una especia de “cocktail” más que de una cata formal, al comienzo del cual haremos un poco de historia de la Asociación para que conozcáis o recordéis cómo fueron los orígenes y cómo hemos venido creciendo hasta lo que somos hoy con el esfuerzo y la colaboración de todos. Por esto, nos gustaría que vinieseis todos a disfrutar de esta velada entrañable, en la que contaremos con el presidente fundador, amigos de la Agrupación socialista, y esperamos que también con exsocios y otras personas allegadas.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">En cuanto a los vinos, por supuesto habrá burbujas, uvas poco habituales, puntuaciones Parker altas a buenos precios y alguna sorpresa importante.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Contamos con todos los socios, ¡no faltéis!</span></p><div><br /></div>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-33949416233049042852022-04-29T18:47:00.002+02:002022-04-29T18:47:48.839+02:00ACTIVIDADES MAYO 2022<p> <span style="color: white;"><span style="font-family: Arial; font-size: 12px; text-decoration: underline;"><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (21)</b></span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">: </span><span style="font-family: Arial; font-size: 12px; text-decoration: underline;"><b>EL MAESTRO SIERRA</b></span></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 6 de mayo</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios 65 €</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Por fin podemos realizar esta cata, una de las más deseadas de los últimos tiempos y que la pandemia nos fue obligando a aplazar. El Maestro Sierra, probablemente la bodega más pequeña de Jerez, pero una de las más respetadas tanto en el Marco como a nivel mundial. Bodega de filosofía tradicional donde las haya y que, tras multitud de avatares desde su fundación en 1820, ha conseguido que sus vinos más viejos sean considerados hoy joyas artesanas y estén muy, muy buscados por los conocedores de todo el mundo. Para la ocasión contamos de nuevo con la generosa presencia de nuestro gran amigo y maestro Luis Gutiérrez, cronista de <i>The Wine Advocate </i>para España, Argentina, Chile y Jura. La cosa no puede pintar mejor, estos serán los vinos:</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">AMONTILLADO 12 AÑOS</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">OLOROSO 15 AÑOS</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">PALO CORTADO</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">OLOROSO 1/14 (50 AÑOS)</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">OLOROSO 1/7 ANTICUARIO (80 AÑOS)</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">AMONTILLADO 1830 ANTICUARIO (40 AÑOS)</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">PEDRO XIMÉNEZ DE ANTICUARIO</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Sin palabras.</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">VERTICAL DE <i>ÁLVARO PALACIOS FINCA DOFÍ</i></span></b></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 20 de mayo</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios 65 €</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">El primer <i>priorat</i> lanzado al mercado por Álvaro Palacios (en 1989), se llamó <i>Clos Dofí</i>; en 1994 cambió su nombre a <i>Finca Dofí</i>, pero desde su nacimiento mantiene su personalidad y merece un lugar destacado entre los grandes de la DOCa Priorat y de España. Un vino que durante años se consideró segundo vino de la bodega, detrás de <i>L´Ermita,</i> pero al que haciendo justicia se le deben reconocer unas cualidades propias y bien diferenciadas de las de sus hermanos de mayor precio (con los años han surgido otras marcas entre ambos). Se trata de un vino de enorme potencia y elegancia (por encima de los 95 puntos en todas las añadas y guías), que procede de 3 parajes dentro de la finca de 14 hectáreas que le da nombre. Y como gran vino que es, ofrece muy buen potencial de guarda, como tendremos ocasión de comprobar con 6 añadas en esta cata difícil de repetir:</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">ÁLVARO PALACIOS FINCA DOFÍ 2018, 2017, 2016, 2015, 2014 y 2013</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Una ocasión única para deleitarnos con el fantástico trabajo del que probablemente sea nuestro enólogo más reconocido internacionalmente.</span></p><div><br /></div>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-53675225338714529392022-04-05T19:39:00.002+02:002022-04-05T19:42:42.474+02:00ACTIVIDADES ABRIL 2022<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (19)</b></span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">: </span><span style="text-decoration: underline;"><b>LUIS ANXO RODRÍGUEZ VÁZQUEZ</b></span></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 8 de abril</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 25 €; no socios 35 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Luis Anxo Rodríguez Vázquez es quizá el mejor elaborador de Ribeiro y uno de los viticultores españoles más respetados. Sus vinos sobresalen por su elegancia y su enorme capacidad de envejecimiento. Además, ha sido uno de los principales artífices de la recuperación de variedades autóctonas gallegas, especialmente de las tintas. Maneja como pocos la crianza en barricas y sus vinos solo salen al mercado cuando considera que están listos para beber, algunas veces con unos cuantos años después de la cosecha, lo que no les resta capacidad de guarda. Haremos un detallado recorrido por sus etiquetas, incluyendo los Escolma (que solo hace en añadas excepcionales con los mejores pagos), y el muy escaso Tostado (solo 600 botellas), de 9 años de crianza:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EIDOS ERMOS TINTO 2019</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EIDOS ERMOS BLANCO 2019</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">A TEIXA 2016</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">A TORNA DOS PASÁS 2018</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">A TORNA DOS PASÁS ESCOLMA 2016</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA DE MARTÍN OS PASÁS 2019</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA DE MARTÍN ESCOLMA 2015</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">AS PASAS DOS PASÁS TOSTADO 2011</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Un gran productor, que podemos situar al más alto nivel internacional, cuyos impresionantes vinos mantienen precios por debajo de su calidad. ¡No os la perdáis!</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (20)</b></span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-stretch: normal; line-height: normal;">: </span><span style="text-decoration: underline;"><b>CHÂTEAU CLIMENS</b></span></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 22 de abril</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 55 €; no socios 70 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Clasificado en 1855 como Premier Cru, Château Climens es a Barsac lo que Château d´Yquem a Sauternes; dicho de otro modo: una de las bodegas más importantes de Burdeos, capaz de elaborar vinos míticos. Estamos hablando de una casa cuyos vinos se sitúan entre los mejores elaborados en todo el mundo a partir de uva afectada por <i>podredumbre noble</i>. Vinos con un estilo personal (solo utilizan la variedad Sémillon, cuando lo habitual en la zona es mezclarla con Sauvignon Blanc), definido por su extraordinaria elegancia, su frescura y una complejidad que va progresando con los años dando lugar a auténticas joyas; todo ello reflejo de un <i>terroir </i>bien diferenciado, capaz de aunar potencia y suntuosidad con ligereza y profundidad. Para comprobarlo, un viaje por cinco décadas que será inolvidable:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CHÂTEAU CLIMENS 2011</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CHÂTEAU CLIMENS 2009</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CHÂTEAU CLIMENS 1998</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CHÂTEAU CLIMENS 1989</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CHÂTEAU CLIMENS 1976</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">De nuevo una cata irrepetible, cuyo coste está muy por encima de la cuota. </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Sábado 23 de abril</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 40 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"> </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino, cuyo principal objetivo es enseñar los principios básicos de la cata con el fin de poder comparar y juzgar por uno mismo.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"> </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Durante 5 horas veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.</span></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-70624159049708750882022-03-01T20:03:00.000+01:002022-03-01T20:03:12.437+01:00ACTIVIDADES MARZO 2022<p><span style="color: white;"><span style="font-family: Arial; font-size: 12px; text-decoration: underline;"><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (18)</b></span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">: </span><span style="font-family: Arial; font-size: 12px; text-decoration: underline;"><b>JEAN FOILLARD</b></span></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 4 de marzo</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 30 €</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Iba siendo hora de dedicar una cata en profundidad a la zona del Beaujolais, famoso en todo el mundo por su Beaujolais Nouveau, pero que tiene grandes vinos que ofrecer más allá de este joven -y muchas veces poco interesante- representante. Y qué mejor forma de hacerlo con uno de los productores que, allá por los 80, comenzaron a situar los vinos de la región en el lugar que le corresponde: Jean Foillard. Foillard trabaja 14 ha de viñas muy viejas, principalmente en la apelación Morgon, bajo principios ecológicos y con absoluto respeto para que los vinos expresen todo el potencial mineral que estos suelos de granito y esquistos pueden llegar a aportar. Cataremos toda su gama de vinos (excepto el agotadísimo “3.14”), cosa difícil de conseguir hoy día con productores de su reconocimiento a nivel mundial:</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">BEAUJOLAIS NOUVEAU 2021</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MORGON CLASSIQUE 2020</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CUVÉE ELLES 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CÔTE DU PY 2018</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">EPONYM¨ 2019</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CORCELETTE 2019</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">FLEURIE 2019</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">CUVÉE ATHANOR 2015</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Una ocasión única para conocer vinos de gran nivel y -esperemos que sea por mucho tiempo- precio asequible.</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">EL <i>VIN JAUNE</i>, CON LUIS GUTIÉRREZ</span></b></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 25 de marzo</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 60 €; no socios 80 €</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">El <i>vin jaune</i>, o vino amarillo, es el vino más emblemático de la región francesa de Jura y se encuentra entre los mejores blancos del mundo, a lo cual contribuye su extraordinaria capacidad de guarda. Se elabora con la variedad Savagnin y madura durante seis años y 3 meses en barrica; durante su crianza desarrolla una capa de levadura (similar a la de los vinos de crianza biológica de Jerez y Montilla) que le aporta unas singulares cualidades organolépticas. Para conocer a fondo este tipo de vino y otros datos clave sobre el Jura, dirigirá la cata nuestro gran amigo Luis Gutiérrez, catador de esta zona para la revista The Wine Advocate <i>(</i><span style="text-decoration: underline;"><i>www.robertparker.com</i></span><i>). </i>Cataremos 6 grandes vinos de productores ineludibles, los cuales nos permitirán comparar estilos de elaboración, añadas y <i>terroirs:</i></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><i></i><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TISSOT VIN JAUNE LA MAILLOCHE 2011</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">TISSOT CHÂTEAU-CHÂLON 2011</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MONTBOURGUEAU VIN JAUNE L´ETOILE 2011</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">GANEVAT VIN JAUNE CÔTES DU JURA 2006</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">BERTHET-BONDET CHÂTEAU-CHÂLON 1992</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">MACLE CHÂTEAU-CHÂLON 1968 (¡Sí, sí, del 68!)</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Una cata irrepetible cuyo coste está muy por encima de la cuota. </span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I</span></b></span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Sábado 26 de marzo</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 40 €</span></b></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"> </span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino, cuyo principal objetivo es enseñar los principios básicos de la cata con el fin de poder comparar y juzgar por uno mismo.</span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"> </span></p>
<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Durante 5 horas veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.</span></p><div><br /></div>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-47515480777942816832022-02-02T14:12:00.001+01:002022-02-02T14:12:30.971+01:00ACTIVIDADES FEBRERO 2022<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b>GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (17)</b></span><span style="font-family: Times; font-stretch: normal; line-height: normal;">: </span><span style="text-decoration: underline;"><b>LOUIS ROEDERER</b></span></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 11 de febrero</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;"><b>19:00 h</b><b>. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 55 €; no socios 75 €</b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Comenzamos el año con la cata irrepetible (que nos vimos obligados a aplazar en diciembre por el maldito virus), dedicada a una de las grandes <i>maisons </i>de Champagne: Louis Roederer. Entre todas las Grandes Casas, Roederer tiene un estatus especial por ser la única que elabora todos sus vinos a partir de viñedo propio, con excepción del Brut Premier. Ubicada en la Montaña de Reims, esta firma es para muchos conocedores un sinónimo de elegancia, personalidad y expresión de <i>terroir</i>. Para comprobarlo hemos preparado un recorrido por sus vinos emblemáticos, incluyendo el exclusivo Cristal y el prohibitivo por su escasez y precio Cristal Rosé, el mejor rosé de Champagne para no pocos expertos; dos grandísimos vinos que hay que probar al menos una vez en la vida. Pero no solo será una cata inolvidable por esto sino porque todos los vinos de la cata –de los mejores de su gama- son de las grandes añadas de los últimos 15 años, muchos de ellos ya muy difíciles de encontrar, lo que nos ha supuesto un gran esfuerzo de tiempo para poder adquirirlos al mejor precio posible. Cataremos:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE 2008</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">LOUIS ROEDERER BRUT ROSÉ 2009</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">LOUIS ROEDERER BLANC DE BLANCS 2009</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">LOUIS ROEDERER CRISTAL 2009</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ 2012</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Una cata que, aunque su cuota supere lo que es habitual en la Asociación, está muy, muy por debajo de su precio (ni siquiera las cuotas cubrirán el coste de los vinos; la diferencia se compensará con aporte del fondo, ya que -todavía- estamos celebrando nuestro vigésimo aniversario). Lamentablemente será imposible duplicar botellas, así que la cata está limitada a 15 plazas, para las cuales tiene prioridad quienes estaban apuntados y en lista de espera para diciembre.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><i></i><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">VERTICAL DE FERRER BOBET VINYES VELLES</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 25 de febrero</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 25 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Ferrer Bobet es el proyecto que surge en 2002 de la mano de dos amigos: el empresario Sergi Ferrer-Salat y el enólogo Raúl Bobet. Desde 2008, año en que comercializaron sus primeros vinos (de la añada 2005), la bodega se colocado entre las más destacadas del Priorat, gracias a su ubicación en una zona privilegiada, su respeto a la biodiversidad del paisaje y a la tradición y, cómo no, a la calidad de sus vinos. Vinos que mantienen unos precios más que razonables para su zona y la calidad que ofrecen. Para comprobarlo hemos preparado una cata vertical de su emblemático Vinyes Velles, elaborado a partir de cepas centenarias de garnacha y cariñena, que completaremos con un 2014 del Selecció Especial Vinyes Velles, exclusivamente de Carñena. Una estupenda ocasión, además, para comprobar la capacidad de evolución de estos magníficos vinos. Cataremos:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">FERRER BOBET VINYES VELLES 2014, 2015, 2016, 2017 y 2018</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">FERRER BOBET SELECCIÓ ESPECIAL VINYES VELLES 2014</span></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-49885433770793018842021-11-04T20:03:00.002+01:002021-11-04T20:03:31.616+01:00ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2021<p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px 0px 0px 106.2px;"><span style="text-decoration: underline;"><b>ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2021</b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b></b></span><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">EL AMONTILLADO</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 12 de noviembre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 45 €</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Un año más nos sumamos a las celebraciones que tienen lugar en todo el mundo durante la <i>International Sherry Week. </i>En esta ocasión lo hacemos dedicando una cata- curso al Amontillado, actividad para la que contamos con subvención del Ayuntamiento. Repasaremos las particularidades climatológicas y edafológicas del Marco de Jerez, revisaremos la historia de los tipos de vino de Jerez y del Amontillado en particular, estudiaremos sus cualidades sensoriales y cataremos varios ejemplos destacados, desde sus inicios como Fino o Manzanilla hasta su esplendor en vinos de extrema vejez (VOS y VORS).De momento no desvelamos los vinos, pero podemos adelantar que abundarán los viejos. Tened en cuenta que puede que la sesión dure más de lo habitual y que haya algún acompañamiento gastronómico.</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"> </span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">LA AÑADA Y LA VIÑA</span></b></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">Viernes 19 de noviembre</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><b><span style="color: white;">19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 45€</span></b></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><b></b><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">Hasta ahora llevamos realizadas unas cuantas catas verticales en las cuales hemos podido comprobar los efectos de las añadas sobre un mismo vino, pero nunca habíamos planteado una cata como esta, a nuestro juicio muy interesante. Veremos la huella del clima en tres añadas magníficas de dos vinos de una misma bodega, la icónica López de Heredia, procedentes de dos viñas diferentes, Viña Tondonia y Viña Bosconia. Será además muy interesante ver el efecto añada por tratarse de vinos que realizan una crianza más larga de lo habitual. Por último, añadir que algunos de los vinos no han sido fáciles de conseguir, pues están prácticamente desaparecidos del mercado (ya podéis imaginar que no han sido baratos). En definitiva y por estos y otros motivos, una cata impresionante que no debéis perderos. Cataremos:</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><span style="color: white;"><br /></span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2009</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2005</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA TONDONIA TINTO GRAN RESERVA 2001</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA BOSCONIA TINTO RESERVA 2009</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA BOSCONIA TINTO RESERVA 2005</span></p><p style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="color: white;">VIÑA BOSCONIA TINTO GRAN RESERVA 2001</span></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p><p style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px; min-height: 14px;"><br /></p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-64907703321017489662021-09-26T13:30:00.001+02:002021-09-26T13:30:19.510+02:00ACTIVIDADES OCTUBRE 2021<p><b>DE VUELTA CON GEORGES LAVAL (Y ALGO MÁS)</b></p><p>Viernes 1 de octubre</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 35 €; no socios 45 €</p><p>Nuestra vuelta a las catas presenciales después de año y medio ha de ser celebrada</p><p>con champán, y qué mejor forma de hacerlo que con un productor tan grande como</p><p>Vincent Laval, uno de los mejores vignerons de Champagne. Las apenas 15.000 -</p><p>18.000 botellas que elaboran como máximo en cada añada a partir de las 2,5 ha que</p><p>poseen, principalmente en el histórico Premier Cru de Cumières, se convierten</p><p>rápidamente en objeto de deseo entre los grandes fans del Champagne en el mundo.</p><p>Hemos reunido 4 de sus 5 cuvées (Les Longues Violes se sale del presupuesto);</p><p>además, para abrir boca, cataremos otros 3 estupendos champanes mientras</p><p>charlamos, que buena falta nos hace.</p><p>HUERE FRERES INVITATION BRUT</p><p>LAHERTE FRERES ULTRADITION EXTRA</p><p>PIERRE PAILLARD LES PARCELLES BOUZY GAND CRU</p><p>GEORGES LAVAL GARENNES</p><p>GEORGES LAVAL CUMIÈRES 1er CRU</p><p>GEORGES LAVAL LES CHENES</p><p>GEORGES LAVAL LES HAUTEES CHÉVRES</p><p><br /></p><p><b>VERTICAL DE CHÂTEAU MUSAR</b></p><p>Viernes 22 de octubre</p><p>19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</p><p>Precio: Socios 20 €; no socios 30€</p><p>Seguro que a muchos esta bodega os suena “a chino”... pues no es china sino</p><p>libanesa y, sin duda, es la más reputada del continente asiático. Fundada en 1930 por</p><p>Gaston Hochar, se encuentra en el valle de Bekaa libanés, lugar con 6.000 años de</p><p>tradición vinícola que se remonta a los tiempos de los fenicios. Después de una larga</p><p>estancia en Burdeos, Hochar regresó con la convicción de que en el Líbano las</p><p>condiciones climáticas y los suelos le permitirían producir vinos también importantes.</p><p>Elaborados a partir de variedades francesas, sus vinos han pasado a la historia por su</p><p>resistencia al paso del tiempo y alcanzan precios elevadísimos cuando se trata de</p><p>añadas muy viejas. Cataremos un testimonial –y no por ello menos interesante- Musar</p><p>Blanco y pasaremos a una cata vertical de 5 añadas del tinto:</p><p>CHÂTEAU MUSAR BLANC 2009</p><p>CHÂTEAU MUSAR ROUGE 2012, 2010, 2003, 2000 y 1998</p><p>Imperdonable hacer novillos en esta “clase” de historia del vino con mayúsculas.</p>Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-37558671497063415672020-03-05T12:48:00.001+01:002020-03-05T12:48:26.923+01:00ACTIVIDADES MARZO 2020<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">EL <i>VIN JAUNE</i>, CON LUIS GUTIÉRREZ</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 13 de marzo</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 55 €; no socios 70 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">El <i>vin jaune</i>, o vino amarillo, es el vino más emblemático de la región francesa de Jura y se encuentra entre los mejores blancos del mundo, a lo cual contribuye su extraordinaria capacidad de guarda. Se elabora con la variedad Savagnin y madura durante seis años y 3 meses en barrica; durante su crianza desarrolla una capa de levadura (similar a la de los vinos de crianza biológica de Jerez y Montilla) que le aporta unas singulares cualidades organolépticas. Para conocer a fondo este tipo de vino y otros datos clave sobre el Jura, dirigirá la cata nuestro amigo Luis Gutiérrez, catador de esta zona para la revista The Wine Advocate <i>(</i><i>www.robertparker.com</i><i>). </i>Cataremos solo 5 vinos (¡pero qué vinos!), los cuales nos permitirán comparar estilos de elaboración, añadas y <i>terroirs:</i></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><i></i><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">TISSOT VIN JAUNE LA MAILLOCHE 2011</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">TISSOT CHÂTEAU-CHÂLON 2011</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">GANEVAT VIN JAUNE CÔTES DU JURA 2006</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">BERTHET-BONDET CHÂTEAU-CHÂLON 1992</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">MACLE CHÂTEAU-CHÂLON 1968 (¡Sí, sí, del 68!)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Una cata cuyo coste está muy por encima de la cuota. Y, por si fuera poco, no se descartan sorpresas...</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">VERTICAL DE CHÂTEAU MUSAR</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 27 de marzo</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 30€</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Seguro que a muchos esta bodega os suena “a chino”... pues no es china sino libanesa y, sin duda, es la más reputada del continente asiático. Fundada en 1930 por Gaston Hochar, se encuentra en el valle de Bekaa libanés, lugar con 6.000 años de tradición vinícola que se remonta a los tiempos de los fenicios. Después de una larga estancia en Burdeos, Hochar regresó con la convicción de que en el Líbano las condiciones climáticas y los suelos le permitirían producir vinos también importantes. Elaborados a partir de variedades francesas, sus vinos han pasado a la historia por su resistencia al paso del tiempo y alcanzan precios elevadísimos cuando se trata de añadas muy viejas. Cataremos un testimonial Musar Blanco y pasaremos a una cata vertical de 5 añadas del tinto:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CHÂTEAU MUSAR BLANC 2009</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CHÂTEAU MUSAR ROUGE 2012, 2010, 2003, 2000 y 1998</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<br />
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Imperdonable hacer novillos en esta “clase” de historia del vino con mayúsculas.</span></div>
<div>
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-83117633589499003182020-01-31T17:40:00.000+01:002020-01-31T17:40:22.147+01:00ACTIVIDADES FEBRERO 2020<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">OREGóN, LA BORGOÑA DEL NUEVO MUNDO</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 7 de febrero</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 45 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Aunque relativamente reciente como zona de importancia vinícola a nivel mundial, Oregón es hoy día, gracias al perfil de sus pinot noir –y ya también de sus chardonnay-, el mayor competidor de Borgoña en términos de calidad. Y buena culpa de ello la tiene el buen hacer de sus productores más destacados, pues con la mirada siempre dirigida a Francia, han optado por la búsqueda de la expresión del <i>terroir </i>alejándose de las miras estrictamente comerciales que abundan en la vecina California. Por algo será que grandes nombres de Borgoña como Drouhin o Jadot (Rèsonance) hace ya tiempo que decidieron establecerse aquí. Cataremos destacados ejemplos de pinot noir y chardonnay, pero no podíamos olvidar los excelentes syrah de Cayuse:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DROUHIN ARTHUR CHARDONNAY 2017</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ROSEROCK DROUHIN CHARDONNAY 2015</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">EVENING LAND SEVEN SPRINGS CHARDONNAY 2016</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">RÈSONANCE PINOT NOIR 2015</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ROSEROCK DROUHIN PINOT NOIR 2015</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DROUHIN CUVÉE LAURENE PINOT NOIR 2014</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">EVENING LAND LA SOURCE PINOT NOIR 2015</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CAYUSE EN CERISE SYRAH 2016</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GRANDES VIÑEDOS DE RIESLING</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 21 de febrero</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 40 €; no socios 50€</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Iba siendo hora de dedicar una sesión de lujo a esa gran casta que es la riesling. Y qué mejor forma de hacerlo que “viajando” a los países europeos donde claramente sobresale: Alemania, Alsacia y Austria. Como de costumbre, nos centraremos en productores top para deleitarnos con vinos procedentes de algunos viñedos de renombre histórico. Diferentes países, <i>terroirs</i> y estilos para apreciar la riesling en toda su gama de esplendor. Vinos enormes, con tremenda capacidad de guarda, que solo dejan de ofrecer placer cuando se trata de escribir - ¡y no digamos pronunciar! - sus endiablados nombres:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">BOTT-GEYL SCHLOSSBERG GRAND CRU 2012 (Alsacia) </span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ZIND-HUMBRECHT CLOS SAINT URBAIN RANGEN GRAND CRU 2015 (Alsacia)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">BRÜNDLMAYER HEILIGENSTEIN ALTE REBEN RESERVE 2015 (Kamptal, Austria) </span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ALZINGER LOIBENBERG SMARAGD 2015 (Wachau, Austria)<br />
WITTMANN WESTHOFENER 2014 (Rheinhessen, Alemania)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DÖNNHOFF HERMANNSHÖHLE GROSSES GEWÄCHS 2017 (Nahe, Alemania)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DR. BÜRKLIN-WOLF KIRCHENSTUCK 2015</span></div>
<br />
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">EGON MÜLLER SCARZHOFBERGER AUSLESE 2006 (Mosel, Alemania)</span></div>
<div>
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-33734157195850638692020-01-02T17:42:00.000+01:002020-01-13T17:22:21.878+01:00ACTIVIDADES ENERO 2020<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (16): JACQUES LASSAIGNE(I)</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 17 de enero</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios 55 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Si despedíamos 2019 con una gran cata dedicada a Ulysse Collin, no podíamos empezar 2020 con menos nivel, así que tendremos 2 sesiones dedicadas a otro de los “nuevos” grandes nombres de Champagne: Jacques Lassaigne. El hijo de Jacques, Emmanuel, está al frente del viñedo y de la bodega, situados en Montgueux, municipio del departamento del Aube, que tiene la particularidad de tener unos suelos muy similares a los de la Côte des Blancs. Emmanuel trabaja con métodos naturales y vinifica cada parcela por separado, con auténtica obsesión por conseguir la máxima pureza y calidad en los vinos base. Aunque su producción apenas supera las 50 mil botellas, elabora un buen número de etiquetas, muchas de ellas “experimentales” y muy difíciles de conseguir; hemos podido reunir un número importante, lo que nos obliga a hacer 2 sesiones. En esta primera cataremos:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">LA COLLINE INSPIRÉE NV</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">LE COTET NV</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">LES PAPILLES INSOLITES 2016</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">COTEAUX CHAMPENOIS 2015</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">L´EXERCICE NV</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ALTO GRANDE COTE 2012</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CLOS SAINTE-SOPHIE 2011</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (16): JACQUES LASSAIGNE(II)</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 24 de enero</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 9px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;"><span style="font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;"><b>19:00 h. </b></span><b>RESTAURANTE MALAMADRE</b> (Calle Clara Campoamor, 6, San Sebastián de los Reyes) <span style="font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;"><b>Precio: Socios 30 €; no socios 40 €</b></span></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Segunda sesión dedicada a este nuevo astro de Champagne. En esta ocasión nos centraremos básicamente en sus champagnes de añada, cata que nos servirá de magnífico aperitivo para la cena que tendremos a continuación (descrita más abajo como actividad aparte).</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">BRUT RESERVE NV</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">MILLESIMÉ 2009</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">MILLESIMÉ 2008</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">MILLESIMÉ 2007</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">MILLESIMÉ 2006</span><br />
<span style="color: white;">MILLESIMÉ 2010</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">¡Imperdonable perderse cualquiera de las 2!</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">MARIDAJE CON ESPUMOSOS</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 24 de enero</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 9px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;"><span style="font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;"><b>21:00 h. </b></span><b>RESTAURANTE MALAMADRE</b> (Calle Clara Campoamor, 6, San Sebastián de los Reyes) <span style="font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;"><b>Precio: 35 € (Este precio no incluye la cata anterior)</b></span></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Tras la segunda sesión dedicada a Lassaigne y para celebrar la llegada de 2020, celebraremos una cena en el Restaurante Malamadre de San Sebastián de los Reyes. Combinaremos un cava –para ser exactos, un Corpinnat- y un champán con 5 platos bien diferentes para comprobar las posibilidades gastronómicas de los vinos espumosos. Podéis apuntaros a la comida aunque no os hayáis apuntado a la cata anterior, y también traer acompañantes. Éste será el menú*:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">JUDÍAS GUISADAS CON UN PUNTITO PICANTE</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO CON TOMATE</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ARROZ DE MARISCO</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CALDERETA DE CORDERO</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">QUESOS</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CORPINNAT HUGUET BRUT NATURE (Macabeo, parellada y pinot noir)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">CHAMPAGNE DRAPPIER CARTE D´OR (Pinot noir, chrdonnay, pinot meunier)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">*(Podría haber alguna variación en función de las necesidades)</span></div>
<br />
<div style="color: #222222; font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GARNACHAS DE RIOJA</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 31 de enero</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 25 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<br />
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Después de haber sido la variedad más plantada en la Península y de haberse arrancado desproporcionadamente para dejar su espacio a la Tempranillo, la Garnacha es desde hace varios años una casta en alza que da lugar a algunos de los vinos españoles más reconocidos por los críticos. Presente históricamente en el viñedo y en los ensamblajes de los tintos clásicos de Rioja, quizá por el reconocimiento obtenido en otras zonas hoy no paran de entrar en el mercado etiquetas monovarietales de garnacha que bien merecen una cata exclusiva. Presentaremos varios de ellos y, como siempre, no faltarán las bodegas más importantes.</span></div>
<div>
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-63049532615800917382019-11-27T20:24:00.000+01:002019-11-27T20:24:34.878+01:00ACTIVIDADES DICIEMBRE 2019<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; margin-left: 70.8px;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">ACTIVIDADES DICIEMBRE 2019</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><span style="text-decoration: underline;"><b></b></span><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (15): ULYSSE COLLIN</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 13 de diciembre</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 30 €; no socios 40 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;"> Ulysse Collin, bodega familiar al frente de la cual se encuentra Olivier Collin, es una de las firmas estrella entre los pequeños productores de la Champaña. La propiedad está ubicada en Cogny, en la llamada Coteaux du Morin, área que se sitúa entre la Côte des Blancs y la Cote de Sézanne y donde domina la Chardonnay. Tras su aprendizaje junto al gran Anselme Selosse, Olivier se propuso dejar de vender la mayor parte de la uva del viñedo familiar a la <i>maison </i>Pommery para elaborar su propio champagne. Desde 2004, vendimia tras vendimia, sus champagnes han ido adquiriendo más y más reputación mundial hasta llegar a convertirse en productor de culto. Desde 2008 elabora sus champagnes como parcelarios. Cataremos sus 5 etiquetas:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ULYSSE COLLIN ROSÉ DE SAIGNÉE LES MAILLONS EXTRA BRUT</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ULYSSE COLLIN BLANC DE NOIRS LES MAILLONS EXTRA BRUT</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ULYSSE COLLIN LES PIERRIÉRES BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ULYSSE COLLIN LES ROISES BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">ULYSSE COLLIN LES ENFERS BLANC DE BLANCS</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<br />
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">¡No es fácil despedir de mejor manera la temporada, no os la perdáis¡</span></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-57730461482001322472019-10-13T13:15:00.001+02:002019-10-13T13:15:17.856+02:00CURSO DE VINOS DE JEREZ, 8 Y 9 NOVIEMBRE 2019<div style="font-family: Times; font-size: 14px; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="text-decoration: underline;"><b>CURSO DE VINOS DE JEREZ</b></span></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 14px; font-stretch: normal; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><br /></b></span></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
EL CURSO CONSTA DE 2 SESIONES. SE UTILIZARÁ MATERIAL FORMATIVO OFICIAL APORTADO POR EL CONSEJO REGULADOR Y LO IMPARTIRÁ LUIS MARTÍNEZ SALAS, FORMADOR HOMOLOGADO Y PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN AMIGOS DE LA VID Y EL VINO DE ALCOBENDAS.</div>
<div style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 10.5px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: black; font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;"><b>LUGAR: RESTAURANTE MALAMADRE</b> (</span>Calle Clara Campoamor, 6, San Sebastián de los Reyes)</div>
<div style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 10.5px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><i>VIERNES 8 NOVIEMBRE (19:00 A 22:30): </i></span></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b>APROXIMACIÓN A LOS VINOS DEL MARCO DE JEREZ</b></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- LA ZONA (DELIMITACIÓN, SUELO, CLIMA, VARIEDADES)</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- BREVE HISTORIA</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- PRINCIPIOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- TIPOS DE VINOS</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- CATA DE LOS PRINCIPALES TIPOS DE VINOS Y SU MARIDAJE CON TAPAS</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
PRECIO: 25 €*</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><i>SÁBADO 9 NOVIEMBRE (11:00 A 14:30):</i></span></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b>CONOCIENDO MÁS A FONDO LOS VINOS DE JEREZ</b></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- LA ZONA Y SU HISTORIA EN DETALLE</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- PARTICULARIDADES DE LA VITICULTURA Y DE LA ELABORACIÓN</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- ESTUDIO DE TODOS LOS TIPOS DE VINO</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- CATA DE VINOS DE EXTRAORDINARIA VEJEZ</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
- MARIDAJE FIN DE CURSO CON TAPAS</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
PRECIO: 50 €*</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<i>A LAS 15:00 (OPCIONAL): COMIDA CON VINOS DE JEREZ. PRECIO 25 €.</i></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: red;"><b><br /></b></span></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: red;"><b>* EL PRECIO PARA LOS SOCIOS QUE SE APUNTEN A LAS DOS SESIONES SERÁ DE 60 € Y DE 65 € PARA LOS NO SOCIOS.</b> </span>TENDRÁN PRIORIDAD DE RESERVA QUIENES SE INSCRIBAN PARA AMBOS DÍAS; SI QUEDARAN PLAZAS LIBRES EN ALGUNA DE LAS SESIONES, SE ADJUDICARÁN POR ORDEN DE INSCRIPCIÓN A QUIENES SOLO ASISTAN A UNA DE ELLAS.</div>
<br />
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
TRAS LA SESIÓN DEL SÁBADO SERÁ POSIBLE COMER EN EL MISMO RESTAURANTE CON UN MENÚ POR DETERMINAR, ACOMPAÑADO POR VINOS DE JEREZ. LA COMIDA, QUE ES OPCIONAL Y APARTE DEL MARIDAJE “FIN DE CURSO” TIENE UN COSTE ADICIONAL DE 25 €, CON POSTRE Y VINOS INCLUIDOS. EL MENÚ DEPENDERÁ DEL NÚMERO DE INSCRITOS Y SE DARÁ A CONOCER UNOS DÍAS ANTES. LOS INTERESADOS EN COMER EL SÁBADO DEBÉIS INDICARLO AL HACER DE LA RESERVA PARA EL CURSO; NO SE GARANTIZA QUE EN EL MISMO DÍA HAYA DISPONIBILIDAD DE COMIDA PARA QUIENES NO SE HAYAN APUNTADO PREVIAMENTE.</div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEz0nDSSMqm4AwKZDD2pzK1an8WGg9TFK1itQHlwr-LWbPfwvUVByNim4u2S3ivI6OVDd7J3l-zJBPBRpvi4DNP6Or7-bOJs8wbVe7BUf-XkwTAPk-etjbJTdoFuar63enw-mUgeHKYrDe/s1600/copas+jerez.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="318" data-original-width="631" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEz0nDSSMqm4AwKZDD2pzK1an8WGg9TFK1itQHlwr-LWbPfwvUVByNim4u2S3ivI6OVDd7J3l-zJBPBRpvi4DNP6Or7-bOJs8wbVe7BUf-XkwTAPk-etjbJTdoFuar63enw-mUgeHKYrDe/s400/copas+jerez.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="font-family: Times; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-58196240694337699492019-09-18T18:24:00.005+02:002019-09-18T18:24:54.138+02:00ACTIVIDADES OCTUBRE 2019<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (14): DIDIER DAGUENEAU</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 4 de octubre</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Precio: Socios: 40 €; no socios 50 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">En 2007 murió Didier Dagueneau, tipo singular donde los haya, que sin haber tenido formación ni en viticultura ni en enología situó sus vinos entre los mejores blancos del mundo y en la cúspide de la Denominación Pouilly-Fumé, en el Loira. Obseso del <i>terroir </i>y del trabajo en el viñedo, llevó a su zona métodos de trabajo y rendimientos propios de los grandes elaboradores de Borgoña. Sus vinos se caracterizan por su pureza y complejidad, además de por su gran capacidad de envejecimiento. Su hijo Louis Benjamin continúa hoy día el trabajo heredado y, para algunos, ha dotado a los vinos de la regularidad añada tras añada de la que a veces carecían las elaboradas por su padre. Cataremos 5 de sus emblemáticos vinos en el Loira, todos de la añada 2015, y además el blanco seco que la bodega elabora en Jurançon:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU LES JARDINS DE BABYLONE 2014 (AOC Jurançon)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU POUILLY-FUMÉ 2015 (AOC Pouilly-Fumé)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU BUISSON RENARD 2015 (AOC Pouilly-Fumé)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU SÍLEX 2015 (AOC Pouilly-Fumé) </span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU PUR SANG 2015 (AOC Pouilly-Fumé) </span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU LES MONTS DAMNÉS 2015 (AOC Sancerre)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Imprescindible.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">SI VAMOS A IR A CALATAYUD… ¡NOS PREGUNTAMOS POR LA GARNACHA!</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 18 de octubre</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 25 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Antes de que visitemos físicamente esta denominación aragonesa, no está de más hacer una revisión del momento actual de sus vinos. El resurgir del interés por la garnacha, impulsado por el éxito que los vinos de este varietal han tenido en otras zonas de España, hace de Calatayud una zona a redescubrir. Sus mejores argumentos siguen siendo las cepas viejas de garnacha, la altitud de las viñas y la diversidad de suelos, además de una relación calidad/precio difícil de superar. Pero la llegada de viticultores y elaboradores con una mentalidad más “moderna” merece que analicemos de qué manera esta nueva corriente ha afectado a otras bodegas, algunas de las cuales fueron impulsoras hace ya casi dos décadas del interés por los vinos de Calatayud. Así, no faltarán en la cata bodegas referentes como San Alejandro o Ateca frente a nombres más recientes como los de El Escocés Volante (Norrel Robertson), Casa de Sí o Garnachas de España y su La Garnacha Olvidada de Aragón.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Sábado 19 de octubre</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: 35 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Durante 5 horas veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.</span></div>
<div style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-75567948361778983802019-05-26T11:13:00.000+02:002019-05-26T11:13:34.660+02:00ACTIVIDADES JUNIO 2019<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (14): DIDIER DAGUENEAU</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 7 de junio</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Precio: Socios: 40 €; no socios 50 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">En 2007 murió Didier Dagueneau, tipo singular donde los haya, que sin haber tenido formación ni en viticultura ni en enología situó sus vinos entre los mejores blancos del mundo y en la cúspide de la Denominación Pouilly-Fumé, en el Loira. Obseso del <i>terroir </i>y del trabajo en el viñedo, llevó a su zona métodos de trabajo y rendimientos propios de los grandes elaboradores de Borgoña. Sus vinos se caracterizan por su pureza y complejidad, además de por su gran capacidad de envejecimiento. Su hijo Louis Benjamin continúa hoy día el trabajo de su padre y, para algunos, ha dotado a los vinos de la regularidad en las distintas añadas de la que a veces carecían los hechos por su padre. Cataremos 5 de sus emblemáticos vinos en el Loira, todos de la añada 2015, y además el blanco seco que la bodega elabora en Jurançon:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU LES JARDINS DE BABYLONE 2014 (AOC Jurançon)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU POUILLY-FUMÉ 2015 (AOC Pouilly-Fumé)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU BUISSON RENARD 2015 (AOC Pouilly-Fumé)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU SÍLEX 2015 (AOC Pouilly-Fumé) </span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU PUR SANG 2015 (AOC Pouilly-Fumé) </span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DIDIER DAGUENEAU LES MONTS DAMNÉS 2015 (AOC Sancerre)</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Imprescindible.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">JAMÓN BELLOTA DE JOSELITO CON…</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 14 de junio</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios 45 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Os resultará raro ver en el título de la cata una marca que no es de vino, pero la gran clase de este productor merece una sesión y que nos despidamos hasta después del verano con una sonrisa de oreja a oreja. Como la seña de identidad de nuestra Asociación es la diversión unida al aprendizaje, disfrutaremos del jamón de bellota Joselito con diferentes tipos de vinos en busca de la mejor armonía: Champagne, Cava, Jerez, tintos, blancos y… ¿cerveza?</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Sin duda nos llevaremos sorpresas y será una fiesta que no os debéis perder.</span></div>
<br />
<div style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-56309718194179001712019-04-28T13:19:00.001+02:002019-04-28T13:19:51.885+02:00ACTIVIDADES MAYO 2019<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CATA VERTICAL DE DOMAINE JAMET COTE-ROTIE</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 10 de mayo</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Precio: Socios: 45 €; no socios 55 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Hablar de Jamet no es solo hablar de uno de los más grandes nombres del Ródano Norte sino también de uno de los más grandes elaboradores del mundo. Considerado paradigma del clasicismo en la zona, Jean-Paul Jamet basa su filosofía en la expresión del <i>terroir</i>, buscando cómo potenciar las cualidades de cada parcela. Maestro de la Syrah y del ensamblaje, su <i>Cote-Rotie</i> es el trabajo resultante de la mezcla de unas 20 parcelas; año tras año, Jamet nos ofrece una delicia que va convirtiéndose en una joya con los años en botella. Para comprobarlo, nuestro socio Alfonso Paniagua nos ofrece su magnífica colección de añadas, la mayoría ya fuera de mercado. Cataremos:</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DOMAINE JAMET EQUIVOQUE 2016</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">DOMAINE JAMET COTE-ROTIE: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012 y 1999.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Pocas veces se pueden reunir tantas añadas de un vino tan buscado, así que ¡no os la perdáis!</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">LOS VINOS DE ESTEBAN CELEMÍN</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 17 de mayo</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19:00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 20 €; no socios 25 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Ya en noviembre de 2013 tuvimos el placer de contar con Esteban Celemín en nuestra Asociación. Pudimos disfrutar de sus vinos -entonces todavía sin etiquetar- pero también de su sabiduría como viticultor y, por encima de todo, de su pasión por la viña y por las uvas de su tierra, Zamora. Entonces él mismo se definía como aprendiz... Ahora que aquellos vinos ya están en el mercado y empiezan a dar que hablar (de ambas cosas nos alegramos profundamente), qué menos que volver a invitarle y repetir la fiesta. Tendremos una buena representación de etiquetas de blanco (A Horquilla, Las Avutardas, Señora Vale, Verdaja le dicen…) y de tinto (Melquiades, Últimas Huellas…), y a buen seguro que no faltarán nuevos proyectos y algún que otro “experimento”. Como no podía ser de otra manera tratándose de una celebración, cerraremos la sesión con un aperitivo a la altura de los vinos.</span></div>
<div style="color: #222222; font-family: Arial; font-size: 12px; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8230812608268418275.post-13451514502475790242019-03-27T20:59:00.002+01:002019-03-27T20:59:58.525+01:00ACTIVIDADES ABRIL 2019<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">LOS SUELOS VITÍCOLAS DE ESPAÑA</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 5 de abril</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Precio: Socios: 35 €; no socios 45 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Tras el estupendo ciclo de catas que dedicamos el año pasado a los tipos de suelos vinícolas, no podía faltar una sesión que estudie los de nuestro país en particular. España, de acuerdo con la diversidad que la caracteriza en muchos ámbitos, reúne a lo largo de su extensión de viñedo todos los tipos de suelos propicios para la viticultura. De granito, de pizarra, arcillo-calcáreos, volcánicos… Haremos un recorrido por toda la geografía española deteniéndonos en aquellas zonas y productores cuyos vinos están marcados claramente por los suelos de sus viñedos. Una cata altamente instructiva en la que repasaremos qué es eso de la mineralidad y cómo influye cada tipo de suelo en el vino, tema éste que seguiremos teniendo muy presente en todas nuestras futuras catas.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Sábado 6 de abril</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: 35 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Durante 5 horas veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.</span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="text-decoration: underline;"><b><span style="color: white;">HECHOS POR MUJERES</span></b></span></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Viernes 12 de abril</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<b><span style="color: white;">Precio: Socios 30 €; no socios 40 €</span></b></div>
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal; min-height: 14px;">
<span style="color: white;"><b></b><br /></span></div>
<br />
<div style="font-family: Arial; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="color: white;">Estamos en tiempos de reivindicación de los derechos de las mujeres y nuestra Asociación, que cuenta con un importante número de socias, aporta su granito de arena al movimiento. Ya que no nos gusta eso de “vinos femeninos”, preferimos dedicar una cata a vinos hechos por mujeres, muchos de los cuales no responden al supuesto estereotipo, como podremos comprobar. Y quién mejor para dirigir esta cata que nuestra amiga Maite Sánchez, enóloga de Bodegas Arrayán. Nos ofrecerá una espléndida selección de vinos de enólogas españolas y extranjeras y terminaremos la fiesta con un suculento aperitivo. No será imprescindible vestir de morado, pero… ¡es una muy buena ocasión!</span></div>
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<br /></div>
Albertohttp://www.blogger.com/profile/08891217624875077061noreply@blogger.com0