ACTIVIDADES MAYO 2012

APRENDE A CATAR CON VINOS DE MADRID

Sábado 12 de mayo

10 a 12 h. La Esfera (sede de las Casas regionales, Avda. Olímpica nº 14, Alcobendas).

Precio: 15 euros

Dentro del programa oficial de fiestas de S. Isidro, organizamos este curso básico de cata abierto a todos los ciudadanos. Una buena ocasión para quienes quieran tener  un primer contacto con los principios de la cata y además deseen conocer las zonas de producción, variedades de uva y características principales de la DO Vinos de Madrid. Se entregará un dossier con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point.

GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (2)

Viernes 18 de mayo

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 45 €; no socios 55 €

Segunda cata de la serie dedicada a los mejores productores del mundo, aquéllos que habiendo sabido interpretar a la perfección las cualidades de sus viñedos han colocado sus vinos entre los más destacados de sus zonas de producción. Acompañando la cata con vídeos –siempre que podamos acceder a ellos-, repasaremos no sólo la filosofía y técnicas de elaboración de las bodegas elegidas sino también las características y estilos de vino de la zona del mundo en la que se encuentren. Es por esto que son catas imprescindibles para todos, independientemente del nivel de experiencia que se tenga, pues en ellas presentaremos lo mejor del mundo de forma didáctica y al precio mínimo posible. Para esta ocasión, los elegidos son:

Pazo de Señorans Selección de Añada 2005 (DO Rías Baixas, Galicia, España)

            Una bodega señera, con su vino más especial y en una añada excelente.

Berthet Bondet Chateau Chalon 1988 (AOC Chateau Chalon, Jura, Francia) 

Chateau Chalon, el viñedo del Jura de donde surge el mejor vino “amarillo” (Vin Jauna), criado bajo velo de levaduras al modo de los generosos jerezanos.

Chateau La Fleur-Pétrus 1998 (AOC Pomerol, Burdeos, Francia)

Bodega mítica de la orilla derecha de Burdeos, en una de sus mejores añadas.

Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 1970 (DO Rioja, La Rioja, España)

Gran clásico de Rioja, una de las mejores añadas de los 70 y, probablemente, la última ocasión  para poder catarlo.

Ximénez-Spínola Pedro Ximénez (DO Jérez-Xeres-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, Andalucía, España)

Una de las casas menos conocidas de Jerez, sin duda por lo escaso de su producción: botellas numeradas que contienen puro placer.

ESPAÑA DE SUR A NORTE: CATALUÑA 2 (ALELLA, PLA DE BAGES, COSTERS DEL SEGRE, PENEDÉS Y CATALUNYA)

Viernes 25 de mayo

19.00, C/ Francisco Largo Caballero 44, Alcobendas, (Agrupación PSOE)

Precio: Socios 25 €; no socios 30 €

Última de las catas dedicadas a las denominaciones catalanas (dedicaremos próximamente una cata a la DO Cava, que como sabéis no sólo se sitúa en Cataluña). Nos centramos en esta ocasión en la denominación común Catalunya y en las ubicadas en las provincias de Barcelona (Alella, Pla de Bages y Penedés) y Lleida (Costers del Segre). Un conjunto tan interesante como variado en el que estarán bodegas tan imprescindibles como Torres, Clos d´Agon, Cérvoles, Parés Baltà, Castell d´Encus, Abadal, Jean Leon o Can Ràfols dels Caus, representadas por algunos de sus vinos más reconocidos. Una cata que nos mostrará la pluralidad de estilos y castas que nos ofrece esta Comunidad.