No por mucho repetir una mentira ni una verdad va a serlo más, pero de verdad que no sabéis el privilegio y el nivel de las catas al que estamos llegando, y lo malo es ¿qué vendrá después?, nos lo vais a poner difícil.
Una vez más la familia Sánchez (Bartolomé y Maite), amablemente de su fondo de bodega, nos trajeron unos vinos que no están al alcance de cualquier enomortal.
Esta vez la cata la dirigió Maite, compañera y enóloga que trabajó en las Bodegas Alión y por tanto la información fue de primera mano.
Tras una magnífica explicación de como era la bodega, su forma de elaborar y su filosofía, llegó la cata, la cual consistió en:
Alión 2006
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 2006
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 2005
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 2002
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 1998
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 1997
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 1996
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
Alión 1995
Bodegas y Viñedos Alión
D.O. Ribera de Duero
De nuevo una gran cata en la que vimos como se refleja perfectamente la añada y la mano del hombre. Sin duda unos de los vinos de mejor relación calidad precio que hay en el mercado.
De nuevo muchas gracias a Maite y Bartolomé.
Suerte Maite en tu búsqueda.
Saludos,
Alberto
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