DE VUELTA CON GEORGES LAVAL (Y ALGO MÁS)
Viernes 1 de octubre
19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 35 €; no socios 45 €
Nuestra vuelta a las catas presenciales después de año y medio ha de ser celebrada
con champán, y qué mejor forma de hacerlo que con un productor tan grande como
Vincent Laval, uno de los mejores vignerons de Champagne. Las apenas 15.000 -
18.000 botellas que elaboran como máximo en cada añada a partir de las 2,5 ha que
poseen, principalmente en el histórico Premier Cru de Cumières, se convierten
rápidamente en objeto de deseo entre los grandes fans del Champagne en el mundo.
Hemos reunido 4 de sus 5 cuvées (Les Longues Violes se sale del presupuesto);
además, para abrir boca, cataremos otros 3 estupendos champanes mientras
charlamos, que buena falta nos hace.
HUERE FRERES INVITATION BRUT
LAHERTE FRERES ULTRADITION EXTRA
PIERRE PAILLARD LES PARCELLES BOUZY GAND CRU
GEORGES LAVAL GARENNES
GEORGES LAVAL CUMIÈRES 1er CRU
GEORGES LAVAL LES CHENES
GEORGES LAVAL LES HAUTEES CHÉVRES
VERTICAL DE CHÂTEAU MUSAR
Viernes 22 de octubre
19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 20 €; no socios 30€
Seguro que a muchos esta bodega os suena “a chino”... pues no es china sino
libanesa y, sin duda, es la más reputada del continente asiático. Fundada en 1930 por
Gaston Hochar, se encuentra en el valle de Bekaa libanés, lugar con 6.000 años de
tradición vinícola que se remonta a los tiempos de los fenicios. Después de una larga
estancia en Burdeos, Hochar regresó con la convicción de que en el Líbano las
condiciones climáticas y los suelos le permitirían producir vinos también importantes.
Elaborados a partir de variedades francesas, sus vinos han pasado a la historia por su
resistencia al paso del tiempo y alcanzan precios elevadísimos cuando se trata de
añadas muy viejas. Cataremos un testimonial –y no por ello menos interesante- Musar
Blanco y pasaremos a una cata vertical de 5 añadas del tinto:
CHÂTEAU MUSAR BLANC 2009
CHÂTEAU MUSAR ROUGE 2012, 2010, 2003, 2000 y 1998
Imperdonable hacer novillos en esta “clase” de historia del vino con mayúsculas.
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