CATA-MERIENDA DE INICIO DE TEMPORADA
Viernes 11 de enero
19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: 20 €
¿Cansado de comilonas navideñas? Pues haz un esfuerzo porque recibimos el nuevo año con una cata-merienda en la que, como de costumbre, acompañaremos vinos de interesante relación calidad/precio con una extensa variedad de suculentas viandas. Quien quiera puede traer algún plato o vino de cosecha propia, pero no es obligatorio. Y también podéis traer acompañantes (incluso niños), pero avisad por adelantado. Aprovecharemos esta jornada “de calentamiento” para avanzar algunas de las actividades previstas para esta temporada, que promete ser grande.
PORTO VINTAGE 2011
Viernes 25 de enero
19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 45 €; no socios 55 €
He aquí una impresionante cata temática para empezar el año: difícil reunir vinos con tan altas puntuaciones en una sola sesión. El vintage está considerado por muchos la joya de los diferentes estilos de Vino de Oporto. Se elabora únicamente a partir de vendimias y añadas excepcionales y, aunque en su misma esencia reside el propósito de crecer con el tiempo en botella, puede disfrutarse con gran placer algunos años después de su embotellado y salida al mercado (que tiene lugar en los 2 ó 3 siguientes a la cosecha). Para comprobarlo cataremos 6 vinos de elaboradores de primera línea, todos de la añada 2011, que probablemente sea la mejor de cuantas se han declarado vintage en lo que llevamos de siglo, e incluso comparable a las legendarias 1963 y 1945:
RAMOS PINTO 2011 VINTAGE PORTO
TAYLOR´S 2011 VINTAGE PORT
GRAHAM´S 2011 VINTAGE PORT
NIEPOORT 2011 BIOMA VINHA VELHA PORTO
WARRE´S 2011 VINTAGE PORT
QUINTA DO NOVAL 2011 VINTAGE PORT
Una imprescindible cata horizontal que os permitirá elegir vuestro favorito si tenéis intención de comprar y guardar para disfrutar dentro unos años en alguna ocasión especial. ¡Todavía se pueden encontrar en el mercado!, aunque no al precio de esta cata…
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