CATA A CIEGAS (Y MERIENDA): ¿DE QUÉ SUELO PROCEDE ESTE VINO?
Viernes 28 de septiembre
19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 35 €; no socios 40 €
Decimos adiós al verano con una divertida cata a ciegas en la que nos centraremos en descifrar el tipo de suelo de 5 ó 6 vinos, todos ellos representativos y de gran calidad. Nos servirá para repasar lo visto en las catas dedicadas al tema de la mineralidad y la influencia del terroir en los vinos. Habrá un premio para el ganador y terminaremos con una merienda acompañada de interesantes vinos. Un ejercicio que pretende ser una fiesta y no un examen, de modo que nadie debe sentirse con “miedo” a participar, pues lo que importa son las ganas de disfrutar, de aprender y de asentar impresiones en la memoria sensorial. Y os aseguro que aprenderemos, pues tras la cata se comentarán los vinos y se analizará cómo reflejan el terroir del que proceden. Y después, a dar la bienvenida al otoño con una suculenta merienda ¡No os la perdáis!
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