RECORRIENDO
CHAMPAGNE
Miércoles
11 de diciembre (¡OJO al día y a la hora!)
Horario:
19:30
Precio:
Socios
30 €; no socios 35 €
No
seremos nosotros quienes vayamos contra los tópicos si se trata de
disfrutar: ¡es navidad, bebamos espumosos! No obstante, vamos a
aprovechar la ocasión para hacer un instructivo recorrido por la
Champaña
y
conocer una serie de pequeños productores que elaboran magníficos
vinos en algunos de los más importantes Crus
y Grand Crus,
y además con estupenda relación calidad-precio. Magnífica
oportunidad para conocer mejor el Champagne,
pues se podrán apreciar las diferencias a que dan lugar los
distintos terruños y las diferentes combinaciones de Chardonnay,
Pinot Noir y Pinot Meunier. Contaremos para dirigir la cata con Ugo
Moreno, director comercial de la distribuidora L´Excellence, que nos
presentará los siguientes champagnes
de su catálogo (entre paréntesis, los pueblos de donde proceden):
Pierre
Moncuit Hughes de Coulmet (Le
Mesnil-Sur-Oger, Grand Cru
Henri
Giraud Hommage a François Hemart Brut (Aÿ
Grand Cru)
De
Sousa Tradition (Avize
Grand Cru)
Egly
Ouriet Vignes de Vrigny (Ambonnay
Grand Cru)
Coutier
Brut Tradition (Ambonnay
Grand Cru)
Lilbert
Brut (Cramant
Grand Cru)
Larmandier
Bernier Brut Tradition (Vertus)
Vilmart
Grand Cellier d´Or 2007 (Rilly-La-Montagne)
Una
magnífica ocasión para catar vinos de marcada personalidad, con los
cuales podremos acompañar nuestras veladas navideñas -y las que
vengan en adelante-, pues tendremos oportunidad de comprarlos a
precio especial para la Asociación.
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