ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2013
VIAJE
A LAS RIOJAS ALTA Y ALAVESA
Del
viernes 1 al domingo 3 de noviembre
Horario
de salida: 7:15
Precio:
Socios
200 €/pax en habitación doble; 225 € en individual
Realizamos
un viaje a la región vinícola española por antonomasia. Tendremos
ocasión de visitar las bodegas y viñedos Viña Real, Contino y Abel
Mendoza, acompañados por los enólogos de cada una de las bodegas.
Una ocasión única para conocer de primera mano productores
clásicos, renovadores y de última generación, respectivamente, así
como de disfrutar de la gastronomía de la zona y de sus localidades
más emblemáticas.
GRANDES
VINOS, GRANDES PRODUCTORES (8): VALDESPINO
Viernes
15 de noviembre
19.00,
C/
Francisco Largo
Caballero,
44
(Agrupación
PSOE, Alcobendas)
Precio:
Socios 45 €; no socios 50 €
Por
primera vez, una de nuestras catas dedicadas a los mejores
productores del mundo se centrará en una sola bodega: Valdespino
(Grupo Estévez), una de las firmas imprescindibles del marco de
Jerez. Aprovechando que nuestro buen amigo Luis Gutiérrez
(representante de Robert Parker para España, Argentina y Chile), ha
publicado recientemente sus puntuaciones de vinos de Jerez en The
Wine Advocate,
y teniendo en cuenta que es probable que dadas las altísimas
calificaciones obtenidas por los vinos top
de Valdespino –además de su escasa producción- sean cada vez más
difíciles de conseguir, se nos presenta una ocasión de oro para
disfrutar con estas joyas enológicas únicas en el mundo. Cataremos
los cinco vinos top
de
la bodega, que a buen seguro nos dejarán sin palabras:
Valdespino
Moscatel Toneles (100 puntos Luis Gutiérrez/Robert
Parker)
Valdespino Amontillado Coliseo VORS (99 puntos
LG/RP)
Valdespino Palo Cortado Cardenal VORS (99 puntos LG/RP)
Valdespino
Niños Pedro Ximenez VORS 30 Años (98 puntos LG/RP)
Marqués del Real Tesoro Oloroso Covadonga VORS (sin puntuar, no catado)
DE
CATADOR A VITICULTOR Y ENÓLOGO
Viernes
29 de noviembre
19.00,
C/
Francisco Largo
Caballero,
44
(Agrupación
PSOE, Alcobendas)
Precio:
Socios 15 €; no socios 20 €
Os
proponemos una divertida tarde con Esteban Celemín, buen amigo y
compañero de la Unión Española de Catadores. Natural de Castronuño
(Valladolid), Esteban es un entusiasta del vino, muy en particular de
los de Castilla y León. Hace algunos años decidió dar el salto de
catador a viticultor y enólogo. Aunque no se considera un
profesional por no tener vinos a la venta en tiendas, sus resultados,
su inquietud y sus ganas de experimentar y aprender le colocan por
encima de muchos que lo son. Nos presentará 11 vinos elaborados por
él a partir de Albillo Real, Tempranillo y Garnacha, procedentes de
viñas en Castronuño y Valbuena; para su crianza utiliza barricas de
roble francés y americano, de diferentes edades.
Será
una ocasión espléndida para preguntarle todo aquello que alguna vez
quisimos preguntar: ¿qué problemas encuentra alguien que quiere
empezar a elaborar?, ¿en qué momento llevar el vino a barrica?,
¿cuándo usar roble francés y cuándo americano?, etc. Además,
veremos la respuesta a estas cuestiones de forma práctica en sus
vinos. Y terminaremos con un picoteo regado con sus “hijos”.
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