viernes, 3 de febrero de 2023

ACTIVIDADES FEBRERO 2023

 GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (24): DOMAINE GEORGES

VERNAY

Viernes 10 de febrero

19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €

Cuando Francis Vernay plantó sus primeras vides en 1937, quizá soñó con que su hijo

Georges “salvaría” la apelación Condrieu, dándole la relevancia que le corresponde

dentro de las del Ródano; pero seguramente no contaba con que su nieta Christine iba

a llegar a convertirse en una de las mejores enólogas del mundo. Christine ha

continuado el buen hacer de su padre y, ambiciosa como es, ha ampliado sus

elaboraciones a otras zonas del Ródano Norte, Côte-Rôtie y Saint -Joseph en

concreto, donde hace magníficos vinos de Syrah. Pero las grandes joyas de la casa

siguen siendo los vinos de Viognier, inolvidables (seguro que alguno de nuestros

socios más antiguos aún recuerda un increíble Coteau de Vernon que incluimos en

una de las primeras catas de la Asociación). Hemos reunido 6 botellas para una sesión

que seguro dejará una huella imborrable:


LA DAME BRUNE 2017 (Saint-Joseph)

BLONDE DU SEIGNEUR 2016 (Côte-Rôtie)

LE PIED DE SAMSON 2020 (IGP Collines Rhodaniennes)

LES TERRASSES DE L´EMPIRE 2016 (Condrieu)

LES CHAILÉES DE L´ENFER 2015 (Condrieu)

COTEAU DE VERNON 2017 (Condrieu)


GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (25): CHÂTEAU COS

D´ESTOURNEL

Viernes 24 de febrero

19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €


Establecida a principios del S XIX, Cos d´Estournel es una de las bodegas legendarias

de Burdeos y la más reputada de la apelación St-Estèphe. Clasificada en 1855 como

Segundo Cru, nadie duda a la hora de incluirla en el grupo de los “Súper Segundos”

por considerar que, debido a la naturaleza de su viñedo y a su buen hacer durante

décadas -a pesar de haber tenido numerosos cambios de propiedad-, sus vinos están

a la altura de los más grandes del Médoc. Situada a tan solo 500 m de Château Lafite-

Rothschild, su viñedo se asienta sobre una meseta de grava profunda atravesada por

una veta de arcilla compacta, siendo esto último lo único que la diferencia de sus

vecinos de Pauillac. Para contrarrestar el efecto de la arcilla en los vinos, tienen

plantado un porcentaje de Merlot inusualmente alto en la orilla izquierda del río

Garonne. Afortunadamente, hemos podido reunir toda la gama de la bodega para una

cata de excepción:

G D´ESTOURNEL 2019

GOULÉE BY COS D´ESTOURNEL 2015

LES PAGODES DE COS BLANC 2020

LES PAGODES DE COS 2015

COS D´ESTOURNEL BLANC 2015

COS D´ESTOURNEL 2017

domingo, 8 de enero de 2023

ACTIVIDADES ENERO 2023

 BODEGA ALEANNA/EL ENEMIGO: GRAN ENEMIGO

Viernes 20 de enero

19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 40 €; no socios: 50 €


Comenzamos el año con una extraordinaria cata, dedicada a la gama Gran Enemigo de Bodega Aleanna. Esta bodega argentina, más conocida por El Enemigo, fue creada a finales de 2009 por Adrianna Catena, la hija menor de Nicolás Catena, y por el gran Alejandro Vigil –“Ale”-, enólogo jefe de la bodega Catena Zapata desde 2002. Es un proyecto que cuenta con gran reconocimiento a nivel mundial, respaldado por elevadas puntuaciones entre las que destacan los primeros 100 puntos Parker para un vino argentino, el Gran Enemigo SV Gualtallary 2013, que volvió a lograr esta puntuación en la añada 2019. Aunque lleva un pequeño porcentaje de Malbec, se compone mayoritariamente de Cabernet Franc; y es que esta bodega produce algunos de los mejores vinos del mundo basados en este varietal. En esta cata nos centraremos en estos, catando el genérico Gran Enemigo (ensamblaje con otras variedades) y cada uno de los parcelarios, alguno de ellos en añada ya madura.



EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO 2018

EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO EL CEPILLO 2018

EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO CHACAYES 2018

EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO GUALTALLARY 2018

EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO AGRELO 2018

EL ENEMIGO GRAN ENEMIGO AGRELO 2013




lunes, 5 de diciembre de 2022

ACTIVIDADES DICIEMBRE 2022

GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (23): POL ROGER


Viernes 16 de diciembre

19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios: 55 €


Despedimos el año con una cata dedicada a una de las casas más antiguas y prestigiosas de Champagne: Pol Roger. Más de 170 años de historia y 6 generaciones de una bodega familiar que ha ganado su reconocimiento respetando un estilo basado en la elegancia de sus vinos, para cuya elaboración parten de uvas ajenas, pero siguiendo un estricto control de calidad. Entre sus clientes más renombrados destacan la familia real británica y Winston Churchill, para quien crearon su champán top en señal de agradecimiento. Seguramente, Churchill disfrutaba de una copa de algún Pol Roger cuando dijo: “Mis gustos son sencillos, me satisfago fácilmente con lo mejor”. Cataremos los 7 vinos que elabora esta gran casa de Epernay:


POL ROGER RICH DEMI SEC

POL ROGER RÉSERVE BRUT

POL ROGER PURE EXTRA BRUT

POL ROGER BRUT VINTAGE 2013

POL ROGER ROSÉ VINTAGE 2015

POL ROGER BLANC DE BLANCS BRUT 2013

POL ROGER CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL 2012


¡Navidad feliz garantizada!


miércoles, 2 de noviembre de 2022

ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2022


SHERRY WEEK: EL PALO CORTADO

Viernes 11 de noviembre

19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 35 €; no socios: 45 €


Un año más nos sumamos a las celebraciones que tienen lugar en todo el mundo durante la Sherry Week. En esta ocasión lo hacemos dedicando una cata- curso al Palo Cortado. Repasaremos las particularidades climatológicas y edafológicas del Marco de Jerez, revisaremos la historia de los tipos de vino de Jerez y del Palo Cortado en particular, estudiaremos sus cualidades sensoriales y cataremos varios ejemplos destacados, desde sus inicios en la crianza hasta su esplendor en vinos de extrema vejez (VOS y VORS). De momento no desvelamos los vinos, pero podemos adelantar que abundarán los viejos. Tened en cuenta que puede que la sesión dure más de lo habitual y que haya algún acompañamiento gastronómico.


¡Una fiesta a la que no podéis faltar!


CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL 2

Sábado 12 de noviembre

9.30 a 14.30 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 65 €


¿Es posible reconocer la zona de origen de un vino por sus aromas? ¿Podemos saber si un vino se ha criado en roble francés o americano por sus aromas y su comportamiento en boca? ¿Saboreando un vino es posible saber si procede de suelo calcáreo o granítico?... Todo esto y más puede ser posible si conocemos algunas claves y contamos con la suficiente experiencia como catadores.

Nuestro Curso de Nivel 2, fundamentalmente práctico, tiene como objetivo proporcionar los conocimientos necesarios para saber apreciar a fondo la Complejidad de los vinos, tanto olfativa como gustativamente. Estudiaremos con detalle temas indispensables para toda persona que quiera evolucionar en el conocimiento del vino, como son los Aromas, la Crianza en madera (tipos de roble, aromas del roble nuevo, diferencias en boca…) y la influencia del Terruño en el aroma y el gusto de los vinos.

Haremos ejercicios olfativos con esencias y cataremos vinos de primera línea nacionales y extranjeros para poner en práctica lo estudiado.

Recomendamos este curso a quienes habéis hecho el Curso de Iniciación Nivel 1 y también a quienes hicisteis hace tiempo el de nivel 2, pues os servirá para repasar y también para aprender cosas nuevas que se han incorporado al temario; y, además, cómo no, para disfrutar de una gran selección de marcas. Una oportunidad única, pues este curso solo podemos convocarlo de largo en largo.


VIAJE A LA AXARQUÍA

18 a 20 de noviembre. Precio: por determinar. 



40 AÑOS DE RIBERA DEL DUERO

Viernes 25 de noviembre

19:15 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas) Precio: Socios 45 €; no socios 55 €


El 21 de julio de 1982 quedó constituida la Denominación de Origen Ribera del Duero. No mucho tiempo después, varios de sus vinos ya tenían fama mundial y la denominación vivió un gran “boom”, aumentando a velocidad de vértigo el número de bodegas. Eran tiempos de vinos contundentes, con demasiada presencia de la barrica en muchos de ellos. Los años han pasado y, aunque algunos elaboradores se mantienen en esa línea que podríamos llamar “clásica” de la DOP, no son pocos los que van primando la frescura sobre la potencia, dando lugar a una interesante diferencia de estilos. Haremos un repaso por algunos vinos emblemáticos, con notables diferencias entre sí; y aunque no son todos los que podrían estar, son los suficientes para permitirnos recorrer el pasado, presente y posible futuro de esta gran Denominación de Origen. Cataremos:


PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE 2021

ANTÍDOTO 2020

PESQUERA RESERVA 2018

MAURO 2020 (VT CASTILLA Y LEÓN)

GOYO GARCÍA VIADERO FINCA EL PERUCO 2017

PÉREZ PASCUAS VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA 2012

FLOR DE PINGUS 2016

VEGA SICILIA ÚNICO 2012


Una cata histórica.