Atentos a la Feria de las Asociaciones de Alcobendas el 27 y 28 de Septiembre.

                   Estaremos allí, estarás allí.

Actividades Junio 2014

CELEBRANDO LA INTERNATIONAL SHERRY WEEK

Viernes 6 de junio

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: 15€

Como ya hicimos el año pasado, nos sumamos a esta convocatoria  de carácter internacionalpromovida por Formadores Homologados por el  Consejo Regulador de Jerez de todo el mundo (isherryweek.com); el nuestro fue uno de los 300 eventos celebrados en todo el planeta y, tras el éxito obtenido, este año la organización ha decidido ampliar a una semana el calendario para convocar actos relacionados con los maravillosos vinos de Jerez. Si el año pasado hicimos una amplia degustación de Manzanillas, este año haremos lo propio con Finos(frescos, viejos, de añada…) y los maridaremos con platos que aportaremos todos los asistentes. Habrá un premio a la mejor propuesta de plato para maridar con Fino, pero será condición indispensable que el plato reúna al menos 5 ingredientes aparte de la sal y el aceite.Finalizaremos la comida con otros vinos de Jerez (moscatel, pedro ximénez, etc.) y seguro que habrá sorpresas interesantes. Al igual que en nuestras catas-merienda de final de temporada, podéis traer invitados (amigos, familia, etc.), pero será necesario que los inscribáis antes. Será toda una fiesta en la que aprender más sobre los vinos de Jerez y, sobre todo, divertirnos.

CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I

Sábado 7 de junio

10.00 a 14.45 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: 30 €

¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino.

Durante 4 horas y media veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.

VIAJE A LA DO MANCHUELA

Sábado 14 de junio

Salida: 9.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio estimado: Socios y acompañantes 30 €; no socios 40 €

Realizamos un viaje de ida y vuelta en el día a esta interesante Denominación manchega en la que reina la casta Bobal. Saldremos en autocar de alquiler a las 9 de la mañana para dirigirnos a Finca Sandoval, la bodega de Víctor de la Serna, en la que visitaremos viñedo e instalaciones y cataremos sus vinos. Comeremos a eso de las 2 en un buen restaurante de la zona y después visitaremos los viñedos e instalaciones de  la bodega Ponce, con su correspondiente cata. Llegaremos de vuelta a Alcobendas a eso de las 8. El precio de esta actividad, que ha sido presentada a subvención de Participación Ciudadana, se establece en 30 € por persona; si la subvención fuera menor que la solicitada, el precio se incrementaría -en la menor cantidad posible. En principio, esta actividad está limitada a 16 personas (máximo 1 acompañante por socio); como siempre, las plazas se adjudicarán por riguroso orden de petición vía correo electrónico. El programa definitivo del viaje se dará a conocer a los inscritos una vez queden cerradas todas las gestiones pertinentes.

RAÚL PÉREZ: EL IMPARABLE HOMBRE DE VINO

Viernes 27 de junio

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 25 €; no socios 30 €

Nos despedimos del primer semestre de actividades con una cata dedicada al hombre más inquieto del vino español: Raúl Pérez. Viticultor, enólogo y consultor, pero sobre todo devoto del vino que va allí donde éste “le llame”: Bierzo, Ribeira Sacra, Monterrei, Rias Baixas, Asturias, Valdevimbre, Madrid, Portugal, Sudáfrica... Raúl puede hacer buen vino en cualquier lugar que tenga viñas viejas y suelos especiales.
Como dice de él nuestro buen amigo Luis Gutiérrez: “Un nombre que está en boca de muchos y en copa de pocos”. Y efectivamente así es, porque la pequeña producción que hace de cada una de sus muchas marcas y el que éstas suelan conseguir altas puntuaciones hace bastante difícil reunir un buen número de ellas para una cata. Hemos tenido la fortuna de adquirir los siguientes vinos:

Sketch 2012 (Albariño, Rías Baixas)

La Tentación 2010 (Pinot Noir, Bierzo)

El Pecado 2012 (Mencía, Ribeira Sacra)

La Penitencia 2012 (Mencía, Caiño y Bastardo, Ribeira Sacra)

Ultreia Petra 2011 (Mencía, Bierzo)

Ultreia de Valtuille 2011 (Mencía, Bierzo)

Rara Avis tinto 2010 (Prieto Picudo, León)

Rara Avis blanco 2010 (Albarín, León)

Una cata imprescindible para conocer el trabajo de uno de nuestros “hombres de vino” más internacionales.

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ACTIVIDADES MAYO 2014

LA GARNACHA TINTA ESPAÑOLA

Viernes 9 de mayo

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 30€; no socios 35 €

Considerada no apta para monovarietales tintos durante años por tratarse de una variedad bastante alcohólica y de fácil oxidación, nuestra autóctona Garnacha Tinta ahora se ha puesto de moda. El buen hacer de unos cuantos productores ha demostrado que, bien trabajada, la Garnacha Tinta es una casta delicada y elegante, especialmente cuando crece en suelos y microclimas apropiados. Haremos un recorrido por las zonas del país donde se están elaborando mejores tintos de Garnacha: Rioja, Navarra, Aragón, Méntrida, Madrid, Ávila y Montsant. Tendremos algunas de las marcas y elaboradores más destacados, entre ellos Jesús de Madrazo (Contino), Daniel Landi (Ataulfos), Telmo Rodríguez (Pegaso) o René Barbier (Espectacle). Una cata imprescindible para conocer a fondo esta magnífica variedad, que hace ya mucho tiempo cruzó nuestras fronteras para extenderse por todo el mundo.

PARECE, PERO… ¿ES? (I)

Viernes 23 de mayo

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 15 €; no socios 20 €

Albariño, Treixadura, Godello, Verdejo, Sauvignon Blanc… castas que dan lugar a vinos organolépticamente bien distintos, al menos sobre el papel. Pero lo cierto es que en muchos casos, cuando los catamos a ciegas, no es extraño confundir la variedad de la que proceden determinados vinos de estas castas; la elaboración, el clima (muy especialmente el particular de cada año) o los suelos contribuyen a que se produzca esta confusión. Os proponemos un juego muy divertido e instructivo a la vez: cataremos a botella vista 5 vinos bien representativos de cada una de estas variedades y después volveremos a catarlos a ciegas y en distinto orden; finalmente, habrá un vino sorpresa del que trataremos de descubrir su variedad de uva.

AVANCE ACTIVIDADES JUNIO

Os avanzo a continuación las 2 primeras actividades que tendremos en junio para que vayáis reservando las fechas, pues son de alto interés. De momento no podéis apuntaros, tendréis que esperar al correo correspondiente.

• CELEBRANDO LA WORLD SHERRY WEEK. Viernes 6 junio.

Como ya hicimos el año pasado, nos sumamos a esta convocatoria de carácter mundial promovida por Formadores Homologados por el Consejo Regulador de Jerez de todo el mundo. Si el año pasado hicimos una amplia degustación de Manzanillas, este año haremos lo propio con Finos, también acompañados por platos con acento andaluz que aportaremos todos los asistentes.

• VIAJE A LA DO MANCHUELA. Sábado 14 junio.

Realizamos un viaje en el día a esta interesante DO manchega en la que reina la casta Bobal. Saldremos en autocar de alquiler aproximadamente a las 9 de la mañana para dirigirnos a Finca Sandoval, la bodega de Víctor de la Serna, en la que visitaremos viñedo e instalaciones y cataremos sus vinos. Comeremos a eso de las 2 en un buen restaurante de la zona y después visitaremos los viñedos e instalaciones de la bodega Ponce, con su correspondiente cata. Llegaremos de vuelta a Alcobendas a eso de las 8. El precio de esta actividad rondará los 30 € y, en principio, está limitada a 16 personas (máximo 1 acompañante por socio).

ACTIVIDADES ABRIL 2014

VIÑEDOS DEL CONTINO: 40 AÑOS DE HISTORIA

Viernes 11 de abril

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 35 €; no socios 40 €

En 1973 se crea la bodega Viñedos del Contino, fruto de la asociación de CVNE y la familia propietaria de la finca. Solo un año después nacía su primer hijo: Contino Reserva 1974. Ya desde sus orígenes, Contino supuso una pequeña gran revolución en Rioja; tanto por su concepto de chateau como por el estilo de sus vinos, más afrutados y ampulosos que los que se venían elaborando en la región históricamente. Con Jesús de Madrazo al frente de la elaboración, Contino introdujo un estilo moderno (pero sin despegarse del todo de la tradición), que se adelantó a modas mediáticas y que años después muchas bodegas imitarían.

La visita que realizó la Asociación a la bodega en 2013 nos permitió adquirir la primera cosecha, 1974, así como otras añadas destacadas. Sumando otros vinos adquiridos de diferentes proveedores hemos reunido una colección de botellas que nos permitirán hacer un recorrido privilegiado por la historia de la bodega. Cataremos:

Contino Reserva 1974

Contino Reserva 1981

Contino Reserva 1994

Contino Reserva 2004

Contino Gran Reserva 2005 (Magnum)

Contino Graciano 2006

Contino Viña del Olivo 2007

Contino Blanco 2009

QUINTA DO FEITAL: LOS VINOS DE MARCIAL DORADO

Viernes 25 de abril

19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)

Precio: Socios 15 €; no socios 20 €

Marcial Dorado es uno de esos elaboradores “locos” que tanto nos gustan por ir contracorriente a fuerza de volver a la tradición. En la bodega Quinta do Feital, ubicada dentro de la denominación portuguesa Vinho Verde, Marcial elabora vinos de larga guarda a partir de la uva alvarinho (albariño), principalmente. El secreto de esta capacidad de envejecimiento reside en el meticuloso trabajo de la viña y en el pobre suelo granítico sobre el que se asienta. Entre sus marcas destaca “Dorado Superior”, que no envejece en madera pero sí durante al menos 2 años sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable. Hemos podido reunir una impresionante colección de botellas para disfrutar del trabajo de uno de los más interesantes productores de la península:

Auratus 2012

Quinta do Feital Ima Cavea 2011 Alvarinho (16 meses en fudre)

Dorado Natural 2011 (Alvarinho sin sulfuroso).

Dorado Superior 2011

Dorado Superior 2007

Dorado Superior 2005

Dorado Superior 2003