ACTIVIDADES DICIEMBRE 2010

BURBUJAS DE ORO
Viernes 10 de Diciembre
19.00, Agrupación PSOE, Alcobendas, C/ Francisco Largo Caballero, 44
Precio: Socios 70 euros; no socios 85 euros
Como ya es tradición, despedimos el año con una gran cata de espumosos. Superar el nivel de lo ya catado en años anteriores va siendo cada vez más difícil, de ahí que el precio tenga que subir forzosamente. Será una selección en la que no faltarán ejemplos de buena relación calidad-precio con los que sorprender a nuestros invitados en Navidad. Tampoco faltarán marcas de auténtico lujo, sólo posibles de catar en grupo a menos que seas una estrella del hip-hop, un crack del fútbol, un mafioso ruso… ¿Un ejemplo de lo que degustaremos? ¡El mítico Cristal Brut 2000 de Louis Roederer!

CURSO DE CATA DE VINOS ESPECIALES: DULCES Y ESPUMOSOS DEL MUNDO (inscripciones en el 91 662 60 62, a partir del 29 noviembre los empadronados en Alcobendas y del 7 de diciembre los demás)
El curso está dedicado a conocer con detalle la elaboración y cata de vinos de elaboraciones especiales, muy apropiados para las celebraciones navideñas: Cava, Champagne, Oporto, Sauternes, Tokaji, etc. Se catarán vinos nacionales e internacionales de productores de reconocido prestigio. (Recomendado para personas con conocimientos básicos de cata de vinos).
- En 2 días: 14 y 16 de diciembre, de 19.30 a 22 horas. Precio: 70 €. En la Universidad Popular de Alcobendas (UPA), Avda. España, 18. Nº de plazas: 14
PROGRAMA:
Martes 14 Dic., sesión 1:
- DULCES DEL MUNDO: TIPOS MÁS CONOCIDOS Y ELABORACIÓN (OPORTO, VINOS DE BOTRYTIS, MOSCATELES DE ESPAÑA, ETC.)
- CATA DE VINOS DULCES DEL MUNDO
Jueves 16, sesión 2:
- ESPUMOSOS: TIPOS Y ELABORACIÓN (CAVA, CHAMPAGNE, ETC.)
- CATA DE VINOS ESPUMOSOS
(Este curso, completado con los temas Vinos de Jerez y Defectos del Vino es uno de los 3 módulos que conforman el curso de 2º nivel y se impartirá en 2011 en la Asociación si hay suficiente número de interesados para entonces).

CATA-MERIENDA DESPEDIDA DE TEMPORADA
Viernes 17 de Diciembre
19.00, Agrupación PSOE, Alcobendas, C/ Francisco Largo Caballero, 44
Precio: Socios y no socios: 15 euros
Como siempre hacemos al llegar el verano y el fin de año, despedimos la temporada con una cata-merienda informal, que aprovecharemos para presentar vinos de buena relación calidad-precio y alguna rareza. Una vez más, todos agradeceremos que traigáis vuestras aportaciones culinarias, más aún si están hechas por vosotros. Se trata de una buena ocasión para que aquellos que habéis hecho el curso de iniciación recientemente podáis tomar contacto con los socios y pasar un buen rato. Todos podéis traer invitados, pero es necesario que los apuntéis antes. (Como siempre, la cosa se alargará hasta eso de las 23 horas).

CURSO INTENSIVO DE INICIACIÓN A LA CATA, NIVEL 1
Sábado 18 de Diciembre
10 a 14.30 h. En La Esfera (sede de las Casas regionales, Avda. Olímpica nº 14, Alcobendas).
Precio: 35 euros
En el curso veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos unos divertidos ejercicios olfativos y gustativos, cataremos 8 vinos de diferentes denominaciones de origen españolas y acabaremos el curso con un aperitivo. Se entregará un manual con la materia del curso.

CATA VINHOS DO PORTO 12/11/10

El mes de Douro que empezamos con una genial cata de Oportos que magistralmente nos presento Javier Arias. Como siempre bien documentada y buena selección de vinos, gracias Javier.

Como en todas las regiones del vino hay productos malos, regulares, buenos y grandiosos, pero insisto que la buena selección que tuvimos estuvo a gran altura incluso en los vinos más modestos.

Cada uno habréis tenido vuestros preferidos y no entraremos en ello, ya lo hicimos en la cata, pero destacaremos como nota un cierto avance de la predominancia de la barrica, cosa que hace años era muy extraño encontrar.

Los vinos catados fueron:


-FONSECA BIN 27 - RESERVE RUBY
FONSECA GUIMARAENS
-RAMOS PINTO – LBV 2004
ADRIANO RAMOS PINTO
-TAYLOR'S - TAWNY 10 AÑOS
TAYLOR FLADGATE
-NIEPOORT COLHEITA 1988
NIEPOORT
-GRAHAM'S - TAWNY 30 AÑOS
GRAHAM
-WARRE'S – VINTAGE 1997
WARRE
-TAYLOR'S – VINTAGE 1997
TAYLOR
-QUINTA DO NOVAL – VINTAGE 1997
QUINTA DO NOVAL



Gracias de nuevo Javier.

Esperamos ansiosos la próxima cata de vinos del Douro.

Saludos.
Alberto

Proximos cursos de iniciación y dulces/espumosos

CURSO INTENSIVO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

En el curso veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. y cataremos 8 vinos de diferentes denominaciones de origen españolas además de realizar unos divertidos ejercicios olfativos y gustativos. (No se precisan conocimientos previos). (El programa es el mismo que para el curso descrito anteriormente, pero más condensado y con menos vinos para catar).

- Sábado 20 Noviembre, de 10 a 14.30. Precio 35 €. Nº de plazas: 14.

Inscripciones en el 669 404 169 (Luis Martínez)


CURSO DE CATA DE VINOS ESPECIALES: DULCES Y ESPUMOSOS DEL MUNDO (inscripciones en el 91 662 60 62, con prioridad para residentes en Alcobendas)

El curso está dedicado a conocer con detalle la elaboración y cata de vinos de elaboraciones especiales, muy apropiados para las celebraciones navideñas: Cava, Champagne, Oporto, Sauternes, Tokaji, etc. Se catarán vinos nacionales e internacionales de productores de reconocido prestigio. (Recomendado para personas con conocimientos básicos de cata de vinos).

- En 2 días: 14 y 16 de diciembre, de 19.30 a 22 horas. Precio: 70 €.
Nº de plazas: 14

PROGRAMA:

Martes 14 Dic., sesión 1:

- DULCES DEL MUNDO: TIPOS MÁS CONOCIDOS Y ELABORACIÓN (OPORTO, VINOS DE BOTRYTIS, MOSCATELES DE ESPAÑA, ETC.)
- CATA DE VINOS DULCES DEL MUNDO

Jueves 16, sesión 2:

- ESPUMOSOS: TIPOS Y ELABORACIÓN (CAVA, CHAMPAGNE, ETC.)
- CATA DE VINOS ESPUMOSOS


CURSO INTENSIVO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

En el curso veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. y cataremos 8 vinos de diferentes denominaciones de origen españolas además de realizar unos divertidos ejercicios olfativos y gustativos. (No se precisan conocimientos previos). (El programa es el mismo que para el curso de iniciación descrito más arriba, pero más condensado y con menos vinos para catar).

- Sábado 18 Diciembre, de 10 a 14.30. Precio 35 €.

Inscripciones en el 669 404 169 (Luis Martínez)

ESPAÑA DE SUR A NORTE: LA RIOJA

Se merecía un buen repaso esta denominación que tanto a hecho por la imagen de los buenos vinos en España.

Hemos visto que el nivel es bastante bueno y que habiendo diferencias de estilo y de las influencias de subzona donde se elabora, se están haciendo cosas muy buenas, que se están mejorando errores del pasado lejano y cercano.

Rioja puede tener varios estilos pero esperamos que todos ellos sean reflejo de lo que la tierra puede dar y no de lo que los mercados "rápidos" solicitan y que hacen perder mucha de la personalidad del terroir.

Espero que hayáis aprendido y disfrutado tanto como yo.

Saludos
Alberto

LA RIOJA (CURSO RIOJA I) 24/09/10


-LA VENDIMIA 2009
PALACIOS REMONDO

-SELA 2008
BODEGAS RODA

-CONDE DE VALDEMAR - CRIANZA 2005
CONDE DE VALDEMAR

-CONTINO GRACIANO 2005
VIÑEDOS DE CONTINO

-200 MONGES RESERVA 2004
BODEGAS VINICOLA REAL

-REMÍREZ DE GANUZA 2004
REMÍREZ DE GANUZA

-BERONIA SELECCIÓN 198 BARRICAS 2004
GONZÁLEZ BYASS

-VIÑA TONDONIA BLANCO RESERVA 1992
BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA

RIOJAS "TOP" (CURSO RIOJA II) 01/10/10


-LA VIÑA DE ANDRÉS ROMEO 2005
BENJAMIN ROMEO

-TRASNOCHO 2005
FERNANDO REMÍREZ DE GANUZA

-VIÑA DEL OLIVO 2005
VIÑEDOS DEL CONTINO

-AMANCIO 2005
BODEGAS SIERRA CANTABRIA

-VIÑA EL PISÓN 2006
BODEGAS ARTADI

-AURUS 2004
FINCA ALLENDE

-CIRSION 2001
BODEGAS RODA

RIOJA: GRANDES RESERVAS (CURSO RIOJA III) 22/10/10


-LA VICALANDA GRAN RESERVA 2001
BODEGAS BILBAINAS

-CASTILLO YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2001
MARQUES DE MURRIETA

-MARQUES DE RISCAL 150 ANIVERSARIO 2001
VINOS DE LOS HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL

-PADRO ENEA GRAN GRAN RESERVA 2001
BODEGAS MUGA

-IMPERIAL GRAN RESERVA 1998
BODEGAS CUNE

-200 MONGES GRAN RESERVA 1998
BODEGAS VINÍCOLA REAL

-CONTADOR 1999
BODEGAS BENJAMÍN ROMEO

-GRAN RESERVA 890 1995
LA RIOJA ALTA

-VIÑA TONDONIA GRAN RESERVA 1994
BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA

-VIÑA TONDONIA GRAN RESERVA BLANCO 1981
BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA