BORGOÑA 2016
Viernes 8 de marzo
19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios: 10 €; no socios 15 €
Ahí van 7 grandes casas de Borgoña: La Maison Romanne, Joseph Drouhin, Lucien Le Moine, David Duband, Louis Jadot, Pierre Morey y Fourrier. Una variada gama de productores y negociants para permitirnos hacer un recorrido por una añada difícil, como fue la 2016, y comprobar cómo se defienden los grandes cuando el clima no ayuda. David Martínez, sumiller de Vila Viniteca y miembro de nuestra Asociación, nos guiará en este suculento viaje por una de nuestras regiones favoritas... ¡hasta en las añada complicadas!
BURDEOS Y ESTILO BURDEOS EN EL MUNDO (A CIEGAS)
Viernes 15 de febrero
19.00 h. C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 45 €; no socios 55 €
Vista la buena aceptación que tuvo la cata a ciegas que dedicamos a la Pinot Noir en el mundo del mes pasado, repetimos la experiencia con el estilo Burdeos, aún más extendido que el de Borgoña por la mayor adaptabilidad de las variedades utilizadas en esta zona francesa y, quizá, por su tradicionalmente mayor prestigio histórico. Pero esta vez daremos una vuelta de tuerca al planteamiento de la cata: al comenzar, presentaremos los 7 vinos de la sesión y sus características para después catarlos a ciegas e intentar averiguar cuál es cuál. Como en la anterior ocasión, iremos catando “en voz alta” cada vino para intercambiar opiniones y para que los menos expertos puedan familiarizarse con los mecanismos de la cata a ciegas. ¡Diversión, disfrute y aprendizaje garantizados! Y, por supuesto, muy grandes vinos. Cataremos:
SHAFER TD-9 2015 (Napa Valley, California, USA)
TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2013 (Toscana, Italia)
TE MATA COLERAINE 2014 (Hawke´s Bay, Nueva Zelanda)
AMWILKA 2014 (Stellenbosch, Sudáfrica)
ARISTOS BARON 2011(Alto Cachapoal, Chile)
CHATEAU CANON 2009 (Saint-Émilion, Burdeos, Francia)
CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2014 (Saint-Julien, Burdeos, Francia)
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