NAVIDAD ROSA
Viernes 16 de Diciembre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 60 €; no socios 75 €
Por el título de “Navidad Rosa”, que parece sacado de un episodio de la serie de la famosa Pantera, ya os podéis imaginar que vamos a dedicar la última cata del año a espumosos rosados. Tendremos algún cava de nueva hornada, como es el caso del Trepat de Agustí Torelló y del De Nit de Raventós i Blanc. Y también, por supuesto, champagnes de pequeños viticultores y de grandes maisons. Entre estos últimos, el Cristal Rosé 2002 de Louis Roederer (420 € aprox.) y el Dom Ruinart 1996 (220 € aprox.), ambos situados entre los más grandes vinos del mundo. A pesar del importe de la cuota, el coste de la cata está por encima del presupuesto, que se compensará con el fondo de la Asociación; por si fuera poco, contaremos con alguna gran sorpresa también a coste del fondo. Una grandísima cata para despedir el año como nos merecemos.
Sábado 17 de Diciembre
10 a 14.45 h. La Esfera (sede de las Casas regionales, Avda. Olímpica nº 14, Alcobendas).
Precio: 35 euros
En el curso veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos unos divertidos ejercicios olfativos y gustativos, cataremos 8 vinos de diferentes denominaciones de origen españolas y acabaremos el curso con un aperitivo. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario