Comenzamos con un par de actores invitados, Fino y Manzanilla del Equipo Navazos para abrir boca y que sumados al Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, PX y Brandy, vemos por los diferentes caminos que puede llevar un mismo vino base en las manos de los expertos maestros de las bodegas Jerezanas.
Los acompañamos de distintas viandas para que cada uno se hiciera su propia idea con que van este tipo de vinos, y creo que la conclusión es que no solo son vinos de aperitivo o postre, puedes ser perfectamente tomados con comida más contundente.
Los vinos fueron:
-LA BOTA DE FINO Nº 15 - MACHARNUDO ALTO
EQUIPO NAVAZOS
-LA BOTA DE MANZANILLA Nº 16
EQUIPO NAVAZOS
-AMONTILLADO V.O.R.S.
BODEGAS TRADICIÓN
-OLOROSO V.O.R.S.
BODEGAS TRADICIÓN
-PALO CORTADO V.O.R.S.
BODEGAS TRADICIÓN
-PEDRO XIMENEZ V.O.S.
BODEGAS TRADICIÓN
Para rematar Gold, el Brandy de Jerez Solera Gran Reserva de Bodegas Tradición.
Grandes olvidados de la viticultura española que enamoran a los buenos aficionados al vino, espero disfrutarais con los vinos y de la grata dirección de Miguel.
De nuevo mil gracias a Miguel y a todos por participar.
Saludos.
Alberto
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