lunes, 25 de enero de 2010

CATA A CIEGAS: ¡TODOS A PUNTUAR! 22/01/10

Como siempre en estas catas se descubre lo maravilloso y a la vez complicado que es este mundo del vino.

Luis nos preparó esta cata basada en el tema de puntuar. Consto de 4 vinos a botella tapada y 4 vinos a botella vista y de los que nadie con convicción al finalizar supo adivinar que nuestro presidente pondría exactamente los mismo 4 vinos una vez y otra.

También vimos que los diferentes comités de cata tienen sus reglas y formas de puntuar las cuales pueden llegar a un máximo de complicación casi absurdo, aunque pueda ser muy científico.



Los vinos fueron:

-IBERICOS 2006 / Muestras 1 y 6
SOTO DE TORRES (BODEGAS TORRES)
D.O.C. RIOJA 7 EUROS

-VIÑA SASTRE CRIANZA 2006 / Muestras 2 y 5
HNOS. SASTRE
D.O. RIBERA DE DUERO 14 EUROS

-SIERRA CANTABRIA COLECCIÓN PRIVADACRIANZA 2007 / Muestras 3 y 7
BODEGAS SIERRA CANTABRIA
D.O.C RIOJA 27 EUROS

-FERRER BOBET 2006 / Muestras 4 y 8
FERRER BOBET
D.O.C PRIORAT 24 EUROS



Espero disfrutarais de la cata como de la reflexión posterior que cada uno haya tenido tras ella.
Nos gustaría que pusierais vuestras reflexiones en el blog.




Saludos y de nuevo gracias por vuestra asistencia y colaboración.

Alberto

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