martes, 29 de octubre de 2013

ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2013


ACTIVIDADES NOVIEMBRE 2013


VIAJE A LAS RIOJAS ALTA Y ALAVESA
Del viernes 1 al domingo 3 de noviembre
Horario de salida: 7:15
Precio: Socios 200 €/pax en habitación doble; 225 € en individual

Realizamos un viaje a la región vinícola española por antonomasia. Tendremos ocasión de visitar las bodegas y viñedos Viña Real, Contino y Abel Mendoza, acompañados por los enólogos de cada una de las bodegas. Una ocasión única para conocer de primera mano productores clásicos, renovadores y de última generación, respectivamente, así como de disfrutar de la gastronomía de la zona y de sus localidades más emblemáticas.


GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (8): VALDESPINO
Viernes 15 de noviembre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 45 €; no socios 50 €

Por primera vez, una de nuestras catas dedicadas a los mejores productores del mundo se centrará en una sola bodega: Valdespino (Grupo Estévez), una de las firmas imprescindibles del marco de Jerez. Aprovechando que nuestro buen amigo Luis Gutiérrez (representante de Robert Parker para España, Argentina y Chile), ha publicado recientemente sus puntuaciones de vinos de Jerez en The Wine Advocate, y teniendo en cuenta que es probable que dadas las altísimas calificaciones obtenidas por los vinos top de Valdespino –además de su escasa producción- sean cada vez más difíciles de conseguir, se nos presenta una ocasión de oro para disfrutar con estas joyas enológicas únicas en el mundo. Cataremos los cinco vinos top de la bodega, que a buen seguro nos dejarán sin palabras:

Valdespino Moscatel Toneles (100 puntos Luis Gutiérrez/Robert Parker)
Valdespino Amontillado Coliseo VORS (99 puntos LG/RP)
Valdespino Palo Cortado Cardenal VORS (99 puntos LG/RP)
Valdespino Niños Pedro Ximenez VORS 30 Años (98 puntos LG/RP)
Marqués del Real Tesoro Oloroso Covadonga VORS (sin puntuar, no catado)

DE CATADOR A VITICULTOR Y ENÓLOGO
Viernes 29 de noviembre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 15 €; no socios 20 €

Os proponemos una divertida tarde con Esteban Celemín, buen amigo y compañero de la Unión Española de Catadores. Natural de Castronuño (Valladolid), Esteban es un entusiasta del vino, muy en particular de los de Castilla y León. Hace algunos años decidió dar el salto de catador a viticultor y enólogo. Aunque no se considera un profesional por no tener vinos a la venta en tiendas, sus resultados, su inquietud y sus ganas de experimentar y aprender le colocan por encima de muchos que lo son. Nos presentará 11 vinos elaborados por él a partir de Albillo Real, Tempranillo y Garnacha, procedentes de viñas en Castronuño y Valbuena; para su crianza utiliza barricas de roble francés y americano, de diferentes edades.

Será una ocasión espléndida para preguntarle todo aquello que alguna vez quisimos preguntar: ¿qué problemas encuentra alguien que quiere empezar a elaborar?, ¿en qué momento llevar el vino a barrica?, ¿cuándo usar roble francés y cuándo americano?, etc. Además, veremos la respuesta a estas cuestiones de forma práctica en sus vinos. Y terminaremos con un picoteo regado con sus “hijos”.