VERTICAL DE ARTADI PAGOS VIEJOS
Viernes 6 de febrero
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 30 €; no socios: 35 €
Artadi, con su director y enólogo Juan Carlos López de Lacalle al frente,
es quizá la bodega riojana de mayor prestigio mundial entre las de nuevo
cuño. Desde su nacimiento en 1985 como cooperativa de viticultores del
entorno de Laguardia (Rioja Alavesa), Artadi ha llevado algunos de sus
vinos a lo más alto de la élite mundial, con marcas como El Pisón, Grandes
añadas, Pagos Viejos y las más recientes Valdeginés, La Poza de Ballesteros
y El Carretil. Firme defensor de la Tempranillo, del *terroir* y de las
enseñanzas de la tradición, Juan Carlos crea vinos carnosos, rotundos, pero
también elegantes y de gran personalidad.
Pagos Viejos nace del ensamblaje de vinos procedentes de los viñedos más
relevantes situados en los parajes de El Carretil, La Poza, Valdeginés, Los
Olivos, Quintanilla, El Cerradillo o San Lázaro. Un vino que refleja el
equilibrio de las viejas cepas que le dan origen. Tenemos la suerte de
haber conseguido reunir 7 añadas para esta magnífica cata:
Artadi Pagos Viejos 2005
Artadi Pagos Viejos 2006
Artadi Pagos Viejos 2007
Artadi Pagos Viejos 2008
Artadi Pagos Viejos 2009
Artadi Pagos Viejos 2010
Artadi Pagos Viejos 2011
CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I
Sábado 14 de febrero
10.00 a 14.45 h. La Esfera (Casita exterior, Av. Olímpica, 14,
Alcobendas)
Precio: 35 €
¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que
otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar
en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones tendrán respuesta
en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo
del vino.
Durante 4 horas y media veremos temas como los sentidos y la cata, las
fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino,
conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y
comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se
entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación
con Power Point y proyección de vídeo.
GRAN RESERVA DE 1970
Viernes 20 de febrero
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 20 €; no socios 25 €
Junto con las de 1982 y 1994, 1970 está considerada una de las grandes
añadas del final del siglo XX. Supone además el inicio de una década en la
cual bodegas que eran de referencia pasaron a manos de grandes grupos
económicos, perdiéndose en favor de intereses comerciales la alta calidad
y la extraordinaria capacidad de envejecer que hasta entonces se perseguían
para sus mejores vinos. Comienzan a disminuir también los tiempos y los
recipientes de envejecimiento del vino, con las evidentes consecuencias
organolépticas. Por esto, 1970 es una añada crucial para entender la
historia del vino riojano, sin duda la última gran añada del “estilo
clásico”. Tenemos una irrepetible selección de vinos con los que aprender y
disfrutar:
Berberana Reserva 1970
Faustino I Gran Reserva 1970
Campo viejo Gran Reserva 1970
Paternina Carta de Oro Gran Reserva 1970
Paternina Viña Vial Gran Reserva 1970
Gonzalo de Berceo Gran Reserva 1970
Monte Real Gran Reserva 1970
